Dziękuję za szczegółową odpowiedź, ale ciągle nie jestem pewna co do serka. Zawsze mam z tym problem, nie dotyczy to tylko Twojego przepisu. W sprzedaży są serki homogenizowane, które wyglądem przypominają biały mielony ser, jego konsystencja jest stabilna, są o różnych smakach. Są też serki homogenizowane bardzo rzadkie, konsystencją przypominają bardziej jogurt niż ser, przeważnie jedzą je małe dzieci, często są używane do robienia serników na zimno i też są w wielu smakach. Tak jak pisałam nie zawsze jestem pewna o jaki ser chodzi dlatego tak Cię męczę, proszę jeszcze jaśniej o tym serku. Serdecznie pozdrawiam i proszę o cierpliwość do mnie.
Mam kilka pytań: 1 jaka jest waga jednego serka i czy to są serki homogenizowane czy twarożek?; 2 w składnikach na kokosową posypkę są dwie puszki brzoskwiń, jak mam je użyć skoro owoce mają być wyłożone na ciasto, czy do posypki dodać sam sok?; 3 i ostatnie pytanie, jaka wielkość blaszki? Proszę o odpowiedź, bo ciasto zapowiada się ciekawie.
renataz36 nie wiem jak wyjąć ten sernik z blaszki, ale NIE odwracaj go, jest zbyt delikatny. Jeśli koniecznie chcesz go wyjąć z blaszki to może upiecz go w tortownicy (z połowy składników).
Bardzo dobre, tak na ciepło jak i na zimno. Dziękuję.
Rzeczywiście jest pyszna. Moja mama nie mogła uwierzyć, że jej niczym nie zagęszczałm, wyszła jak zupa- krem. Zupka pyszniutka, dziękuję bardzo.
Zostały mi białka z innego ciasta, miałam prawie wszystkie składniki dokupiłam tylko budyń i upiekłam to ciasto. I tym sposobem miałam dwa ciasta na niedzielę. Bardzo smaczne i apetycznie wygląda. Będę je zawsze robić w przypadku nadwyżki białek (bezy są nie dla nas). Dziękuję.
To jest jedyny sernik, który będę robić. Jest pyszny i rzeczywiście puszek. Dziękuję
Ile czasu piec i w jakiej temp.?
Świetny przepis, robiłam sos pomidorowy, robi się ekspresowo i wychodzi bardzo dobry.
Znam identyczne ciasto pod nazwą "Adam i Ewa", jest bardzo dobre.
Boczek smaczny, nawet córka się zajada- dla niej jest to pieczń z mięsa mielonego, gdyby wiedziała , że to boczek to by nie tknęła. Dziękuję
Właśnie się upiekł, ładnie pachnie, ładnie wygląda, ale pływa w tłuszczu, czy tak ma być?
Robiłam wczoraj na obiad, bardzo dobry sos. Dziękuję.
"...Gotujemy mleko i dodajemy do niego zmielony mak..."- czy mak ma być mielony na sucho czy wcześniej tradycyjnie sparzyć go wrzącą wodą? Czy ciasto jest bez jaj i jaka średnica tortownicy? Proszę o rozwianie moich wątpliwości bo ciasto wygląda bardzo ciekawie.
Ifasiu warto spróbować, bo teraz jest sezon na gruszki i są teraz najlepsze i tanie, a z jabłkami można robić cały rok. Acha, i do ciasta z jabłkami w przyszłości też będę używała 3 szt. budyniu- tak mi bardziej smakuje. Tak czy inaczej dziękuję Ci Ifasiu za to ciasto, wreszcie przełamałam się i zaczęłam piec ciasta tzw. kruche. Serdeczne pozdrowienia !