Komentarze wystawione przez użytkownika Anek:D

Anek:D (2006-08-07 19:45)

Wygląda wspaniale<mniam>

Anek:D (2006-08-06 20:47)

A więc ja podałam oryginalny przepis ale ja zawsze robie z podwójnej porcji i trochę zmieniam proporcje tak na oko i wtedy daję na 1kg mąki 10dag drożdży, kostkę margaryny, ok szklankę mleka, ok 0.5 szklanki śmietany i resztę składników i zawsze wychodzą super:)Polecam robiłam je już tyle razy i zawsze wszystkim bardzo smakowały:)

Anek:D (2006-08-05 19:04)

ciastka bardzo pyszne i zapach amoniaku wyczuwa się tylko i wyłącznie w trakcie pieczenia, mam jednak pytanie jaka konsystencje powinno miec dokładnie przygotowane ciasto, czy bardziej gęstą aby cistka rosły w górę czy taką ze ciastka w trakcie pieczenia się lekko"rozlewają"i sa bardziej płaski??:) pozdrawiam serdecznie

Anek:D (2006-07-23 19:20)

Bardzo się cieszę ze wszystkim smakuje tak jak mi:)Pozdrawiam serdecznie:)

Anek:D (2006-07-18 14:43)

Polecam:)

Anek:D (2006-07-03 17:32)

a więc zrobiłam po raz pierwszy orzeszki:)i napewno zrobie je jeszcze wiele razy bo wszyscy sie zajadali.Może nie wyszły najcudowniejsze ale to tylko kwestia wprawy:)A formę wyszukałam u babci w spiżarni:)dziękuję za inspirację i przepis i serdecznie pozdrawiam:)     moja forma jest troszeczke inna bo orzeszki są mniejsze i jest ich troszke więcej :)

Anek:D (2006-07-01 15:11)

Wlasnie kilka dni temu znalazlam u babci taką foremke i mam kilka pytań:) na jaką grubość rozwałkowujesz Mleno te placuszki, i czym wycinasz już upieczone  że orzeszki mają takie równe brzegi, bo jak się je wyłamuje to brzegi są takie nierówne??

Anek:D (2006-06-27 16:19)

mój przepis na lukier:1 białko, 15 dag cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny lub 1 łyżka rumu. Białko ubić na sztywno a następnie wsypując porcjami cukier ucierać drewnianą łyżką:)Ja poprostu biorę ciasteczko już złożone i delikatnie zamaczam wierzchnią część w lukrze i szybciutko odwracam ciasteczko i układam je na tacy, potem dekoruję wg uznania. Lukier wysycha kilka godzin także trzeba troszke cierpliwośći:)Pozdrawiam serdecznie

Anek:D (2006-06-24 12:37)

Myślę że jest więcej fanów tych ciastek;) są pyszne i szybko sie je robi:)

Anek:D (2006-06-23 16:56)

Ja bardzo lubię biszkopty, a przede wszystkich lubi je mój tata( nie może jeść zbyt słodkich i ciężkich ciast) dlatego eksperymentuję już dość długo z różnymi przepisami, a takiego z owocami szukałam już dawno, żeby były dobre proporcje, żeby mi nie opadł i żeby owoce nie zrobiły mi z biszkoptu zakalca.Szukałam szukałam i w końcu znalazłam:)

Anek:D (2006-06-23 16:53)

Dokładnie to dałam 2 kiesiele po 38 gram i uzupełniłam to mąką ziemniaczaną tak żeby razem było 150g.

Anek:D (2006-06-23 16:51)

Tak dokładnie ponieważ jest to biszkopt. Jest to ciastko dla zwolenników lekkich ciast.Pozdrawiam serdecznie.

Anek:D (2006-06-23 15:27)

Anek:D (2006-06-23 15:23)

No i znów je zrobiłam:) tym razem dziadziowi na imieniny:) mam nadzieje że mu posmakuja:)

Anek:D (2006-06-20 10:26)

Ja piekę to ciasto często i mam mały patent:)jabłuszka obtaczam w kaszy mannej dzięki czemu są związłe i nie rozpadają sie:) Ciasto pyszne, serdecznie pozdarawiam:)