Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

basia19
Fot. Jola123, Placek pomadkowy
Placek pomadkowy
7.1k
77
16
Jola123
basia19

(2009-01-18 15:54)













Po kilku ulepszeniach ciasto wyszło pyszne, nie jest mdłe, ani za słodkie. Jak dla mnie masa wyszła za mało słodka, więc dodałam troszkę cukru pudru, oprócz tego dodałam jeszcze kieliszek rumu, posiekaną czekoladę i orzechy, a powidła miałam swoje (słodko kwaśne) i właśnie takie połączenie powideł z tą masą jest świetne pychotka, pozdrawiam i dzięki za przepis. Acha ja ciasto piekłam ok 30 min na termoobiegu w temp 180 stopni i robiłam je na blaszce 25/40.

basia19

(2009-01-18 10:49)

Moje wyjęłam już z pieca , jak zrobię masę i skosztuję dam znać, czy mnie smakuje, pozdrawiam. (szkoda, że w niektórych przepisach nie ma podanego czasu i temperatury pieczenia, oraz wielkości blaszki).

Fot. Malena, Marshmallows
Marshmallows
16.2k
95
14
Malena
basia19

(2009-01-16 08:47)

Ja po 20-stu min. gotowania miałam fajny płynny syrop, ale po ok 3 min. cały zamienił się w papkę cukrową, nie wiem dlaczego autorka nie odpowiada na nasze problemy, a szkoda bo uwielbiam takie pianki.

Fot. nigela, Tort z galaretką bakaliową
Tort z galaretką bakaliową
8.7k
61
8
nigela
basia19

(2009-01-14 18:35)

Mnie nie chodzi o to czy galaretka wypłynie z formy, tylko o to jak ciasto jest już gotowe do spożycia, to czy podczas krojenia go krem nie zjeżdża z galaretki.

Fot. patysiapysia, czekoladki owoce morza o smaku owoców leśnych
czekoladki owoce morza o smaku owoców leśnych
9.8k
105
13
patysiapysia
basia19

(2009-01-14 18:28)













I znowu musiałam wypróbować nową foremkę, zrobiłam znowu z galaretką i muszę przyznać "praktyka czyni mistrza" jeszcze kilkaset razy i myślę że wtedy będą już super. Część z galaretką, a część z nadzieniem z tego przepisu, ale niestety wszystkie popękały, właściwie nie popękały tylko odleciały denka i środek się wylał (zjedliśmy łyżeczkami). teraz już wiem, że spód (tzn. spód po wyrzuceniu praliny) nie może być za cienki, bo wtedy właśnie przy wyjmowaniu dno odpada. 

Fot. nulka5, Lasagne szybka i pyszna
Lasagne szybka i pyszna
2m
2.2k
225
nulka5
basia19

(2009-01-14 13:04)

Ja też zrobiłam Twoją lazanię, ale też mi się rozjechała, bo wyjmowałam ją na gorąco, jest dużo lepsza niż ta co robiłam ostatnio, przede wszystkim piecze się ją tylko 20 min, i makaron jest mięciutki, w poprzedniej cały makaron z dołu miałam twardy i spieczony.

Fot. nigela, Tort z galaretką bakaliową
Tort z galaretką bakaliową
8.7k
61
8
nigela
basia19

(2009-01-14 12:59)

A ja mam obawy, że podczas krojenia ciasto się nie "rozjedzie", czy krem z galaretki nie "spłynie".

Fot. Malena, Marshmallows
Marshmallows
16.2k
95
14
Malena
basia19

(2009-01-14 12:53)

Zrobiłam i.......................wszystko wylądowało w śmieciach. Po 20-sto minutowym gotowaniu syropu i lekkim przestudzeniu, syrop cały się scukrzył , po dodaniu białek znowu się rozluźnił, ale po wyjęciu z lodówki wcale to nie przypominało pianek. Z góry zrobiła się skorupa, a w środku sam cukier, bardziej to przypominało scukrzony miód, a smak????????????? jakbym wzięła łyżeczkę cukru do ust. Robiłam z 1/2 porcji i wszystko ściśle wg przepisu. Z komentarzy wynika, że tylko ja wzięłam się za ten przepis, może ktoś jeszcze spróbuje, może akurat mnie nie wyszło?

basia19

(2009-01-11 20:53)

Malena, czyli używałaś foremek silikonowych? jeżeli tak to napisz mi czy dobrze się z nich wyjmuje te pianki, bo z doświadczenia wiem, że miękkich rzeczy raczej nie da się w całości wyjąć z takich foremek (próbowałam z galaretką, a może to moja nieudolność), odpisz szybko proszę.

Fot. Kluko, Cafe Latte Macchiato
Cafe Latte Macchiato
81.6k
917
159
Kluko
basia19

(2009-01-11 20:49)

renatko, ja robiłam tak jak w przepisie i też wyszła 3 "stopniowa" kawusia.

basia19

(2009-01-11 17:49)

Przecież w przepisie pisze, żeby mleko podgrzać, a nie zimne. Ja właśnie tak robiłam i też mi wyszła taka fajna kawka za pierwszym razem.

Fot. Malena, Marshmallows
Marshmallows
16.2k
95
14
Malena
basia19

(2009-01-11 16:50)

Malena, czy tę wodę z cukrem (syrop) trzeba mieszać?

Fot. Halina07, Usta Adama wg Haliny
Usta Adama wg Haliny
13.1k
122
7
Halina07
basia19

(2009-01-11 16:45)

Już tu gdzieś jest podobne, zaznaczam podobne ciasto o nazwie "Usta Romana".

Fot. alidab, Placek makowy krucho-drożdżowy
Placek makowy krucho-drożdżowy
112k
1.2k
176
alidab
basia19

(2009-01-11 10:58)













W smaku dobry, choć w moim przypadku nie czuć smaku powideł (następnym razem postaram się o wiśnie). Dałam 2 jajka, ale stwierdziłam, że jednak lepiej dać 3, żeby mak był wilgotniejszy. Dobry, dobry, ale czy ja zawsze muszę mieć pecha żeby kupić mak z pisakiem? Już drugi raz z rzędu kupiłam taki mak (a w paczce tak ładnie wyglądał, taki czyściutki), choć tym razem nie było w nim tyle piachu co poprzednio, to i tak nieprzyjemnie zgrzyta pod zębami brrrrrrrrrrrrrrrrrrr.

basia19

(2009-01-11 07:43)

A co się tu porobiło z komentarzami? pomieszanie z poplątaniem.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij