Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

basia19

(2006-12-20 20:07)

małgoska, marcepan podczas zagniatania w pewnym momencie zaczyna robić się rzadki, ale jak sama stwierdziłaś trzeba dodać cukru i tak trzymać, nie wiem co teraz za cukier puder robią, bo zawsze robiłam z 1/2 kg i mogłam go od razu wsypać i wszystko było ok. a od jakiegoś czasu nieraz trzeba dodać cukru innym razem trochę mi go zostanie, cieszę się że Ci wyszedł i że smakuje, ja też uwielbiam marcepan, a spróbuj coś takiego - porób sobie małe kartofelki i zanurz je w roztopionej czekoladzie mniammmmmmmmmm pychota, pozdrawiam.

Fot. basia19, Dla łasucha
Dla łasucha
23.3k
266
22
basia19
basia19

(2006-12-20 10:58)

Oczywiście, w oryginale te ciasteczka są wypełniane galaretką, wtedy wyglądaję prześlicznie (ciasteczka mogą w środku mieć różne kolory), ja za pierwszym razem tak robiłam z galaretką, ale trzeba je w pierwszej kolejności zjeść, bo galaretka robi się gumowata i twarda, ale możesz sobie parę na próbę zrobić z galaretką, tak dla oka i jako pierwsze zjeść, pozdrawiam.

basia19

(2006-12-20 10:53)

iza2 jeżeli chcesz mieć piernik ciemniejszy to możesz do niego dodać kakao, mnie osobiście nie przeszkadza kolor piernika, pozdrawiam.

Fot. basia19, tort
tort
30.7k
336
23
basia19
basia19

(2006-12-19 18:31)

olga66, dobrze wiedzieć, może kiedyś spróbuję tego z puszki, zaoszczędzi mi to wiele czasu i pracy.

basia19

(2006-12-19 18:29)

holly,nie twardy, miękki, ale że się tak wyrażę ścisły czyli zbity, ale jednak miękki, mój właśnie taki był, pozdrawiam.

Fot. basia19, tort
tort
30.7k
336
23
basia19
basia19

(2006-12-19 15:17)

Nie wiem czy mak z puszki nadaje się do pieczenia, musiałabyś zapytać kogoś kto już miał taki mak, ja nawet go nie widziałam jak wygląda w środku.

basia19

(2006-12-19 14:19)

Muszę Wam powiedzieć, że mój piernik który pozostawiłam na święta (bo jeden już zjedzony) bardzo ładnie mięknie i jak na razie nie pleśnieje, mam nadzieję że do świąt wytrzyma, pozdrawiam, chej dziewczyny przecież piernik nie może być puszysty bo wtedy to nie będzie piernik, tylko biszkopt, prawdziwy piernik musi być zbity zobaczcie w sklepach jak wyglądają pierniki.

basia19

(2006-12-19 14:13)

Po przecztyaniu komentarzy już się domyślam o co chodzi, pewnie o bułkę kanapkową, nie napiszę jak się to u nas nazywa bo nie ma w języku polskim takich liter

basia19

(2006-12-19 14:12)

inko21, mieszkam na Śląsku i jestem ślązaczką z dziada, pradziada i nadal nie wiem co to tzw. baton czy wek, wek to jest słoik którego raczej się nie da przekroić, wyjaśnij co to takiego?

Fot. basia19, tort
tort
30.7k
336
23
basia19
basia19

(2006-12-19 14:06)

pysia_1 przeczytaj dobrze, w składnikach pisze maku mielonego.

Fot. basia19, Dziury
Dziury
97.4k
1.5k
208
basia19
basia19

(2006-12-18 14:22)

ewelino2, nie wiem czy Ci do wtorku to ciasto wytrzyma, u mnie nigdy nie zostaje tak długo, ale jeżeli mogę Ci doradzić, to śmiało możesz sobie poporcjować ciasto i zamrozić i jak będziesz miała ochotę to sobie wyjmiesz (bardzo szybko się ciasta rozmrażają) i zjesz, a wydaje mi się, że w święta jest tyle smakołyków, że chętnie sobie to ciasto zamrozisz, możesz nawet go rozmrozić na sylwestra, pozdrawiam, a może ktoś inny Ci odpowie, u kogo ciasto było dłużej?

basia19

(2006-12-17 12:42)

Jak widać wyżej na zdjęciu przekroiłam piernik wzdłuż blachy i wyszły mi 2 dość sporej wielkości pierniki, tak że mogłam sobie pozwolić na odrobinę przyjemności przed świętami, a jeżeli chodzi o zapach to jak upiekłam pierniki i wyruszyłam samochodem na zakupy to cały samochód w środku pachniał piernikiem przez całą drogę tam i z powrotem.

basia19

(2006-12-17 11:45)

A u mnie już jeden z pierników jest pałaszowany, a upiekłam je przedwczoraj i nie są twarde (za jeden się już zabraliśmy a to dlatego, że w razie gdyby miały mi spleśnieć czekając na święta to już przynajmniej będziemy wiedzieli jak samkowały), a drugi czeka zawinięty w ściereczkę na święta, mam nadzieję że się nic z nim nie stanie, a tak wygląda ten pałaszowany
  W smaku jest baaaaaaaardzo dobry, ja całość posmarowałam podgrzanymi powidłami i oblałam czekoladą.
 

basia19

(2006-12-16 14:19)

Ja upiekłam swój wczoraj i przełożyłam go powidłami, dzisiaj posmarowałam cały w koło podgrzanymi powidłami, jak powidła obeschły to oblałam go czekoladą,teraz jest w lodówce, jak czekolada stężeje to go przekroje i napiszę jaki jest twardy, czy miękki, ale wydaje mi się że będzie miękki, zobaczymy.

basia19

(2006-12-16 12:23)

Sabia, oczywiście, że się nie obrażę,ale mogę dodać, że ja mielę herbatniki w maszynce do mięsa (obojętnie czy to zwykła, czy elektryczna maszynka) pomielone herbatniki łatwiej jest wałkować, a z wodą trzeba bardzo ostrożnie bo jak ciasto będzie za rzadkie to go raczej nie rozwałkujesz, jeżeli chodzi o margarynę ja ucieram mikserem bo jest szybciej XX Agnes XX, ostatnio jak robię te ciasteczka to kokos też mielę ale w elektrycznym młynku do kawy, wtedy wyglądają lepiej, a do ciastek mielonych można dodać kosztem wody trochę rumu, wtedy ciastka są pycha, a jeżeli chodzi o wałkowanie, to włóż 1/4 ciasta pomiędzy 2 folie (ja biorę zwykłą reklamówkę taką jednorazówkę, ucinam uszy przecinam z obydwu stron wzdłuż tak że zostaje złączona tylko z dołu i do środka wkładam kawałek ciasta (wtedy folia jest z dołu i z góry ciasta) jak wywałkujesz (nie za cienko bo ci się porozrywa) smarujesz 1/4 masy kokosowej i zwijasz w rulonik, a nierówne brzegi obcinasz "i pałaszujesz - zjadasz" i gotowe, życzę smacznego.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij