ja też z własnego "wypiekowego"doświadczenia obstaję przy szklance........
a olej do tego serniczka jaki się dodaje????
oj placuszki są pychowate, kiedys często je robiłam
Przepraszam Jamaica, że Ci się "wcinam" ale to podziobanie biszkoptu penie ma służyć temu, zeby ta masa tak fajnie w niego powchodziła....
Sękacz piecze się troszke inaczej /tzn. taki domowy sękacz/pieczesz cieniutkimi warstwami-ciasto jest tylko jedno bez dodatku kakaa /jedna upieczesz, wylewasz na to drugą warstwe, pieczesz itd a zebre pieczesz w całości, łyżką więcej pracy ale i więcej pasków... ja piekłam w tortownicy, wychodzi tez zebra...
ja dodaję jeszcze chrzan..tez dobry...
dodaję do tego również cząber...
zamiast pomidorków dla leniwców może być przecier zmieszany z keczupikiem, dobre też do polania mięska usmażonego/ bez panierki/...i ziemniaczki, dańko pyszne...
w barku zamykanym na klucz a klucz wyrzucony do rzeki????????bo u mnie inaczej tak długo by się nie utrzymal
a ja dodaję jeszcze pokrojony w kostkę biały kwaśny ser, albo pod sam koniec gotowania albo na talerz i zalewam wrzącym żurkiem.
kefirkiem albo śmietaną.
Pyszne...................................
a zwykły biszkopt z 4 jajek jako 3 placek, a nie z jabłkami,hi hi sama najpierw powinnam metodycznie to przeczytac a nie siem mądrzyć .........już wiem jak ide piec, przepraszam za galimatias
a z jabłkami jest trzeci placek
według mnie przepis jest czytelny, tylko metodycznie go przeczytaj,Po upieczeniu przekroić na pół lub odrazu podzielić i upiec 2 placki.-możesz upiec go jako cały i przekroić na pół albo "masę biszkoptowa"podzielić na 2 częsci przed piezeniem i upiec 2 oddzielne placki.
ja smaruję dodatkowo jakąś pastą albo serkiem z dodatkami i kroję"po skosie"...super zimna przekąska...