Renklody kroimy na kawałki i zasypujemy cukrem. Gdy puszczą sok (po ok 2 godzinach) przekładamy je do garnka (najlepiej płaskiego z grubym dnem) i gotujemy aż całość zgęstnieje i nabierze złotego koloru. Mi to zajmuje ok 3 godzin. Trzeba je mieszać gdyż lubią się przypalać - nie zepsuje to specjalnie smaku bo tylko nabiorą posmaku powideł ale może to kogoś zniechęcić.
Słoiczki wyparzamy, nakładamy do nich dżem, zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut.