Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tarta z Botwinką wg Złośnicy

Tarta z Botwinką wg Złośnicy

4.5k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Przepis:

Spoód:

pół kostki margaryny (zimnej)

1 jajko

ok. 2 szklanki mąki

szczypta soli

Nadzienie:

2 pęczki Botwinki

2 ząbki czosnku

mała śmietana kwaśna

3 duże pieczarki

ćwiartka cebuli

3 jajka

sól do smaku

2 łyżeczki kwasku cytrynowego

Prepare instructions:

Przygotowanie Ciasta:

Zagnieść ciasto na spód, w konsystencji powinno być jak na kruche. Wykleić foremkę przeznaczoną na Tartę. Widelcem ponakłówać i podpiec ok 15 minut w 190 stopniach.

Nadzienie:

Botwinkę umyć, poszatkować, zalać wodą (tylko tyle by zakryła warzywa), gotować przez 10 minut. (posolić i dodać kwasek cytrynowy). Odcedzić i ostudzić.

Wbić jajka rozmieszać trzepaczką, dodać śmietanę, czosnek, cebulę.

Na upieczonym spodzie układamy pieczarki pokrojone i oczyszczone uprzednio, następnie zalewamy wcześniej przygotowaną botwinką.

Pieczemy 30 minut w temperaturze 200/220 stopni.

Ja podałam z sosem czosnkowym domowej roboty.

Smacznego!

Author: złośnica 2011-06-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Vegetables Baked vegetables
Tags:	botwinka tarta more tags

View all comments (2)

.Lorelai (2013-05-09 12:51)

zbieram się i zbieram z wypróbowaniem przepisu-uwielbiam botwinkę,ale obawiam się trochę-

powiedz proszę czy kwaśna śmietana się nie warzy -jaki ma mieć procent?-bo pewnie lepsza tłusta...

no i te pieczarki,czy one ,,dojdą'' spokojnie pod tą botwinką?czy są raczej tylko sparzone i raczej twardawe???

pozdrawiam

złośnica (2013-05-09 20:32)

Witaj,

Użyłam śmietany 18 %, zawsze z takiej korzystam:) Nigdy nie robiłam ze słodką.

Cała masa wraz z jajkami się ścina, być może innymi słowy waży. Smaku to nie psuje.

Nie widze problemu abyś jeśli masz obiekcje, podsmażyła pieczarki:) i wystudzone przełożyła na blat ciasta.

Napisz koniecznie czy smakowała:)

Smacznego:)

pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By przejs, Tarta z ciasta francuskiego z warzywami

Tarta z ciasta francuskiego z warzywami przejs

Tarta z warzywami olusia23

By smerfetka79, Tarta warzywna na pierzynce francuskiej

Tarta warzywna na pierzynce francuskiej smerfetka79

By OstraNaSłodko, Oszukana tarta kalafiorowa

Oszukana tarta kalafiorowa OstraNaSłodko

By kamila258, Baba ghanoush: danie z baklazana

Baba ghanoush: danie z baklazana kamila258

Kolorowa awanturka sawagat

By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana 2. msewka

Gratin Dauphinois Pasjonatka Książki

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".