Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Spaghetti bolognese po polsku

Spaghetti bolognese po polsku

8.2k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Porcja dla 3 osób:

250 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego

500 g lekko zagęszczonego soku pomidorowego

2 łyżki śmietany 18%

1 łyżka koncentratu pomidorowego

pół szkl wywaru wołowego

250g makaronu do spaghetti

ser gouda lub parmezan

2 łyżki masła

Warzywa:

1 cebula średniej wielkości

2 ząbki czosnku

pół marchewki

Przyprawy:

bazylia

oregano

papryka słodka

pieprz, sól

przyprawa do mięsa mielonego (opcjonalnie)

Prepare instructions:

1. Na patelni roztapiamy masło, szklimy pokrojoną w kostkę cebulę na patelni.

2. Mięso mielone podsmażamy.

3. Dodajemy zagęszczony sok pomidorowy, koncentrat, śmietanę, startą marchewkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji.

4. Dodajemy przyprawy.

5. Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy makaron. Gotujemy wedle uznania. Makaron odcedzamy i polewamy zimną wodą w celu zakończenia procesu gotowania.

6. Gotową potrawę posypujemy startym serem.

Życzymy smacznego!

Author: Dziki Mojito Jointa Nabito 2012-09-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role Meat Pork Beef
Tags:	drugie danie makaron mielone mięso obiad sos pomidorowy spaghetti wieprzowina wołowina łatwe more tags

View all comments (3)

emeska1974 (2012-09-16 10:14)

Brzmi OK ale zrezygnowałabym ze smietany - uwielbiam takie dania - aaa parmezan koniecznie!!!

Dziki Mojito Jointa Nabito (2012-09-17 01:14)

Może faktycznie ale to kwestia smaku :) Naszym zdaniem śmietana nadaje łagodniejszego, aksamitnego smaku sosu, co może odpowiadać

kosteczka20 (2014-02-24 14:34)

Bardzo dobry obiadek.

Write comment

Similar recipes

Spaghetti ekspresowe Olciaa

By Wkn, Sos bolognese z suszonymi pomidorami

Sos bolognese z suszonymi pomidorami Wkn

By Alicja64, Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara

Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara Alicja64

By emeska1974, Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne

Spaghetti bolognese niesamowicie pyszne - nieco inne niż tradycyjne emeska1974

By Wkn, Kwiatowe spaghetti pomidorowe dla dzieci

Kwiatowe spaghetti pomidorowe dla dzieci Wkn

Lasagne mniam. Mincia

Anielskie Spaghetti Anieli KarmelowaOna

By Wkn, Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste

Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".