Jajka ubic z woda, powoli dodac cukieri cukier waniliowy dalej ubijajac. Nastepnie make, make ziemniaczana, proszek do pieczenia. ciasto wylac na blache wylozona papierem do pieczenia i piec ok 15 minut w temp 175°C.
Jeszcze cieple ciasto pokruszyc do miseczki. Ubic smietane, drobno pokroic ananasa (o,5-1cm) i razem z ubita smietana i adwokatem dodac do okruszkow. Wymieszac, i z tej masy formowac kulki, obtoczyc w wiorkach kokosowych, odstawic na noc do lodowki.

.