Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić.
Rukolę drobno pokroić, wrzucić do salaterki, dodać zioła, sół, lub sos knorr`a, pieprz, czosnek, kilka łyżek oleju lub oliwy i wszystko wymieszać, ucierając łyżką (dociskać do dna salaterki).
Do tak przygotowanego sosu dodać wystudzony makaron, starannie wymieszać i zajadać

.
Doskanała do białego winka

!!!!!!!!