Smaczna polewa, którą można stosować do pączków, ciast ptysiowych oraz innych wypieków. Czekoladę pokruszyć, rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z mlekiem i nutellą. Po podgrzaniu składników dłuższą chwilę intensywnie mieszać, aby składniki dokładnie połączyły się i utworzyły jednolitą masę.
W polewie zanurzać ciastka. Odstawiać na kratkę do zastygnięcia.
Polewa jest najsmaczniejsza i najefektowniejsza w dniu przyrządzenia.
Jeśli planujesz przechowywać dłużej ciasteczka udekorowane polewą, zrezygnuj z nutelli i użyj samej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z 30% śmietanką.