Zagniesc skladniki na ciasto, posmarowac blaszke (u mnie 30*20) olejem, wylozyc ciasto, wstawic do piekarnika, aby je podpiec. Piec w temp. 180oC ok 15-20 minut lub do czasu az sie lekko zrumieni.
Jablka obrac, wyczyscic, pokroic i poddusic, dodac cukier i cynamon (ilosci jak kto lubi slodkie). Kisiel rozrobic w minimalnej ilosci wody i wlac do jablek. Wylozyc to na podpieczony spod.
Ubic bialka, dodac cukier i suchy budyn. Wylozyc beze na jablka.
Zrobic kruszonke, mozna dac wiecej maki, aby mialo konsystencje kruszonki. Wylozyc to na beze. Wstawic do piekarnika i piec dalsze 20-30 min. az gora nam sie zrumieni.
Z moich uwag to:
- mozna uzyc innych owocow, lub dzem, ja zrobilam jablowo-gruszkowy farsz i jeszcze ciasto posmarowalam lekko dzemem porzeczkowym,
- do bezy zamiast budyniu mozna dac tylko make ziemniaczana ok 2 lyzeczek i dodac aromat,
- kostke margaryny, ktora mam w calym przepisie zazwyczaj dziele na wieksza i mniejsza czesc i to mniej daje do kruszonki i wtedy zalezy od tego ilosc maki i kokosu w kruszonce,
- ciasto najlepiej jak odstoi przez noc, a najlepiej cala dobe.
Smacznego!
article
recipe
gallery
movie
