Comments for recipe „Pierniczki pyszne”

Anicaf (2009-12-21 13:56)

pyszne pierniczki. no oczywiście nie zdążyłam udekorować, bo rodzinka (mąż i 6 latek i 3 latka) podjadali na potegę. więc schowałam bez lukru, co by do świąt TROSZKĘ dotrwało.
PYCHA

bertoli_83 (2009-12-22 20:39)

syśka (2009-12-22 22:12)

Te pierniczki są rewelacyjne, wczoraj zrobiłam jedną porcję (myślałam że będą na święta, ale się przeliczyłam:o) i dziś upiekłam kolejne, ale te już schowam, przed głodomorami:o) a oto efekt

a_s_a_w_a (2009-12-23 13:38)

Chciałam tylko napisać, że te pierniczki są ..... przepyszne, fantastyczne i będę je robic zawsze gdy nadzie mnie ochota na "małe co nieco"...... dziękuję za przepis i życzę WESOŁYCH ŚWIĄT WSZYSTKIM!

kasiqqq (2009-12-23 22:26)

pyszne zrobiłam z potrojnej porcji:) a dekoracja na szybko bo nie było czasu na zabawe:) 

agus2404 (2009-12-24 09:36)

Ja tez dorobilam z podwojnej porcji .. Bo z pierwszego "rzutu" nieduzo zostalo...
Pychotka...

dj (2009-12-25 20:30)

Rewelacyjny przepis!!!!!! Pierniczki wyszły super, te ze wstążkami to na choinkę, kurczaki na specjalne zamówienie, dzięki za przepis.
 

kaasienka (2009-12-27 11:50)

chyba najlepsze z tych ktore do tej pory robilam:) moje byly w polewach roznych i z posypkami, byly calkiem miekkie mimo ze robione dzien przed wigilia.. tylko ze ja dalam pol na pol miod sztuczny i prawdziwy:) pychotka:D

elik21 (2010-01-03 11:00)

Pierniczki bardzo fajne.szybko miękną,następnym razem dodam troszkę mniej cukru.Polecam zdecydowanie bo naprawdę są pyszne.

Ivon.a (2010-01-06 22:15)

Polecam ten przepis, pierniczki są pyszne! Ja dodałam jeszcze kakao, ale przypadkiem oglądając TVS (taka śląska telewizja, choć ja z Zagłębia jestem, to oglądam :)) pan kucharz robił pierniczki i polecał dodać kawę mieloną, dla koloru i żeby WONIAŁO :D. Może ma racje? Pierniczki smaczne i jescze je mam ze świąt i je sobie podgryzam, razem z męzem i z córeczką :)Pyszne!

Ivon.a (2010-01-06 22:21)

A mnie to naprawdę dziwi że komuś pierniczki mogły nie wyjść :( Może jeśli ktoś pisze że mu nie wyszły i prosi o poradę , niech napiszę dokładnie jakich składników użył (marka) i ile tego było. Margeritka może masz zepsuty piekarnik?

pralina (2010-01-08 15:54)

Pyszne pierniczki. Wyszły, choć nie bezproblemowo... Ciasto się lepiło mimo dodania większej ilości mąki i za "cholerę" nie chciało się wałkować, więc wstawiłam je na noc do lodówki. To pomogło. Upiekłam je na 5 dni przed Wigilią i to w zupełności wystarczyło aby zmiękły.
Ozdabianie pierniczków to pyszna zabawa, ale w smaku i tak najlepsze są te zwykłe - bez polew i lukrów!!!

tlolek (2010-01-11 14:31)

pycha. zostawiłam troche pierniczków w słoju i porządnie zakręciłam nawet po miesiącu sa pyszne  (nawet lepsze niż świerze )a jaki aromat jak się otworzy taki słoik....

aawm (2010-01-28 11:16)

według mnie to jest najlepszy przepis na pierniczki, ja już innego nie spróbuję, bo te są rewelacyjne

hancia (2010-02-14 20:11)

dzisiaj robilam z synkiem wyszly bardzo smaczne choc musialam ciut zmodyfikowac...
czesc zrobilam z lukrem czesc z orzechami mielonymi te pozostaly miekkie...

hancia (2010-02-15 16:38)

oto moje wypieki....napewno bedzie powtorka:)

margeritka (2010-03-15 20:16)

hej Ivon.a :) Nie mam zepsutego piekarnika i jest z nim wszystko ok. Uzywam margaryny Kasia, mąki uzyłam akurat szymanowskiej (wolę teraz biedronkową), miodu prawdziwego.. nie wiem co robię nie tak, ale mi nigdy pierniczki żadne nie wychodzą..Cos gdzieś tutaj wyczytałam, że przy zarabianiu ciasta trzeba dosypywać mąki - czy to, że nie dosypywałam (użyłam tyle, ile podano w przepisie) jest powodem gumy?Proszę o radę...
P.S. pierniczki zostawiłam tacie (i, o dziwo, zjadł wszystkie pomimo gumy :))

joannaantoni (2010-08-18 13:25)

to bardzo dobry przepis, nie jestem mistrzynia w pieczeniu pierników, ale z tego mi zawsze wychodzą pozdrawiam i gratuluję

Beata500 (2010-11-25 20:37)

Zrobiłam dzisiaj, dodałam jedną łyżkę kakao.Ponieważ wystawiłam rozpuszczony miód z margaryną i przyprawą na zimne płytki przed dom, a zagadałam się z koleżanką, to dodałam do mąki bardzo zimny . I chyba to jest metoda , bo nie było potrzeby podsypywaniania mąką.Dodałam tyle co nasypałam na ręce, żeby " zebrać " z nich resztki ciasta.Ciasto było bardzo plastyczne.Po upiczeniu smaczniutkie.Dziękuję za przepis.

cerekm (2010-11-30 19:20)

ile to jest 20 dag miodu?jak duzy sloiczek?

beatawin (2010-12-01 15:46)

Wyręczę autorkę, 20 dag miodu to jest szklanka. Pozdrawiam

beatawin (2010-12-01 15:50)

Przepraszam za błąd, ale 20 dag to jest trochę mniej niż szklanka, 25dag to będzie szklanka.

makusia (2010-12-01 16:10)

1 litr miodu waży około 1,40 kg, więc 20 dkg to jakieś 280 ml

Beata500 (2010-12-01 16:23)

Ja spotkałam się z przelicznikiem, że 1 łyżka miodu, to 2 dag, dlatego piekąc te pierniczki dałam 10 łyżek miodu.

Karola i Tadek (2010-12-03 14:06)

Robiłam te pierniczki na ostatnie świeta były pyszniutkie, wyszły super. a moj synek Tadek dzielnie pomagał.W tym roku juz szykujemy sie na powtórke:))

aga5521 (2010-12-04 10:34)

Robimy je z synkiem co roku i zawsze wychodzą przepyszne ( do tego stopnia, że przed Świętami piekę drugą turę, bo niestety długo nie poleżą:)

awe100 (2010-12-05 17:04)

I znowu powtórzył się scenariusz z zeszłego roku. Ledwo pierniczki stygły na blasze już lądowały w buźkaćh moich chłopaków.O lukrze nawet nie wspomnę - smarowali dżemem i już. Następną porcje zrobie chyba w Wigilie może dotrwają do Świąt .Teraz muszę uratowć przynajmnie dwa dla Mikołaja, bo inaczej prezentów nie zostawi :-).

bela (2010-12-10 00:19)

Dzisiaj piekłam pierniczki są REWELACYJNE połowe już zjadłam.Jutro piekę z podwójnej porcji.

Alear Aavena (2010-12-10 13:18)

Pierniczki są jak zawsze wyśmienite :))

Juli792 (2010-12-10 19:35)

Będę właśnie robiła... Mam nadzieję, że wyjdą, bo w tamtym roku totalna klapa. Może dlatego, że mama kazała zmniejszyć ilość cukru, miodu i przypram korzennych. Jej smakowały, mi wprost przeciwnie. Zaraz idę do sklepu po składniki. Napiszę, jak wyglądają i przede wszystkim smakują. A tak na marginesie : mam dopiero dwanaście lat !!!

dorka22 (2010-12-10 21:23)

Właśnie zarobiłam ciasto i wstawiłam do lodówki na "leżakowanie":) dodałam do ciasta skórki z pomarańczy i parę łyżeczek mocnej kawy (rozpuszczonej we wrzątku). Dodałam ciut więcej mąki, zobaczymy jak będą się wypiekać i smakować domownikom:)

mariolek8 (2010-12-11 20:24)

Rewelacja, włąśnie skończyłam , cudeńko. Dziękuję za przepis

alicjairl (2010-12-11 20:57)

Pyszne wyszły pierniki, super przepis!

kasiaW (2010-12-11 23:27)

Dziś zrobiłam je pierwszy raz od razu z dwch porcji. Wyszło mi ok 410 pierniczków.  pochowałam do puszek i szukam dobrego przepisu na lukier. Przepis jest super - na pewno jeszcze będę je piec, dodam tylko więc przyprawy do piernika żeby bardziej pachniały świętami 

leszek (2010-12-12 11:59)

Też piekłam te pierniczki sa super,ciasto idealne proporcje też mam pytanie jak poprzedniczka o o dobry lukier i sposób lukrowania.

Frotka1974 (2010-12-12 23:18)

W smaku przepyszne:)W trakcie pieczenia ładnie urosły ,niestety póżniej opadły.

bozic20 (2010-12-13 21:53)

ciasto zagniecione, leżakuje w środę wycinanie i pieczenie;) mam nadzieję że nie za późno;)

bodynkowa (2010-12-14 22:13)

Właśnie upiekłam moje cuda. Zapach w domu przecudowny. Pierniczki wyszły super. Oczywiście nie wytrzymałam i zjadłam jednego twardziela. W smaku bajeczny. Teraz pozostaje mi tylko ćwiczyć wolną wolę, żeby poczekać aż pierniczki zmiękną :-)

ate828 (2010-12-15 00:01)

Wyszły przegenialne :) znalazły tłumy wielbicieli;p

Aleks21 (2010-12-16 13:02)

a nie lepiej spojrzeć na słoik? Jak są te małe słoiki jakieś 300 ml to na opakowaniu jest miód 400 gram. Więc biorę połowę słoika :)

ooojaaa (2010-12-16 17:41)

chciałam w tym roku zaskoczyć wszystkich (szczególnie mamę, która niestety nie piecze i nie miałam sie od kogo nauczyć robić pierniczków....) i dzięki Twojemu przepisowi udało mi się :) jestem kompletnie początkującą "kucharką", ale te pierniki są super! :) od razu podwoiłam porcję i jako, że nie wyszło ich za dużo.... w poniedziałek biorę się za kolejną partię! :D

justysia4444 (2010-12-17 09:44)

Pierwszy raz sama robiłam pierniczki i chcę napisać, że te są po prostu REWELACYJNE !!!!!  Bardzo dziękuję za udostępnienie przepisu - wiem, że na każde Boże Narodzenie będą moją tradycją :) Pozdrawiam.

anboku (2010-12-17 13:42)

Pierniczki są pyszne. Wczoraj zarobiłam kolejną podwójną porcję. Będę dwie chatki i reszta małe pierniczki.

mamaja (2010-12-17 16:31)

Chciałam zapytać czy ktoś z was piekł pierniczki w zwykłym piekarniku gazowym , bez termoobiegu chodzi mi w jakiej temperaturze i ile minut aby wyszły dobre.A na  jaką grubość wałkujecie ciasto.Bardzo dziękuję za odpowiedź.

Wkn (2010-12-17 16:35)

Mamaja, ja nigdy pierniczków nie piekę w termoobiegu! Termoobieg lubi przypalać pierniczki, dlatego wybieram grzanie góra+dół.
W piekarniku gazowym będzie oczywiście trzeba jeszcze bardziej pilnować, aby pierniczki się zbytnio nie przyrumieniły - będą wtedy gorzkawe, a tego nie chcemy.
Ciasto wałkuję na bardzo różną grubość, w zależności od rodzaju foremek oraz przeznaczenia pierników. Mogą to być równie dobrze 2 milimetry, jak pół centymetra.

mamaja (2010-12-17 16:49)

Wkn bardzo dziękuje za odpowiedź dziś się biorę z córcią za pieczenie.

Wkn (2010-12-17 16:55)

Drobiazg. Życzę powodzenia i uśmiecham się o zdjęcie, nawet z telefonu komórkowego, skoro mają pomagać przy pieczeniu małe rączki :)

wiolek00 (2010-12-17 21:00)

Pyszne,Pyszne i jeszcze raz pyszne zrobilam i juz znikaja mimo ze rodzinka nie przeprzepada za piernikami to nie mam pomalu co dac do przechowania Dziekuje za przepis!!

PATI :) (2010-12-18 14:06)

a oto moje :)
Doskonaly pomysł na zabawę z dzieckiem a pierniczki pyszne POLECAM

zuro3 (2010-12-18 15:06)

Piekłam różne pierniczki ,ale te są naprawde bardzo dobre.Miękkie i pachnące,chociaż nie mialam przyprawy do piernika ,ale dodalam imbiru,kakao,gożdzików,cynamonu,odrobine ziela ang.Wyszły super i czekają na dekoracje.To będzie już stały przepis na świąteczne pierniczki.Dziękuję.