Comments for recipe „Pierniczki pyszne”

beatawin (2008-12-17 11:43)

Ja robiłam wczoraj pierniczki i są przepyszne. Dzięki za przepis!

ilka76 (2008-12-17 19:05)

Zrobione i "zapuszkowane". Jak co roku pyszne:)

monia00 (2008-12-17 19:45)

Po pierniczkach upieczonych tydzien wczesniej zostalo tylko wspomnienie .
Dzis upieklam nowe tylko specjalnie kupilam malutkie foremki .Tym razem wyszlo mi 195 pierniczkow .
Dziekuje za przepis .Wesolych Swiat .   
    

wiaterek1 (2008-12-17 19:50)

Mam ogromną prosbe prosze o pomoc
50 dag - pół kilo mąkli?
20 dag miodu - to 1 łyzka stołowa i troche
20 dag cukru pudru to 2 łyżki stołowe
a 12 dag masł to ile to  łyzek??

Beata500 (2008-12-17 20:04)

1 łyżka miodu to 20 g,1 łyżka cukru pudru to 10g,1 łyżka masła to 10g.

wiaterek1 (2008-12-17 20:11)

Dziekuje
;-)

Beata500 (2008-12-17 20:39)

Poczytaj sobie komentarze -te na pierwszych stronach,tam są podane składniki przeliczone,ładnie by było gdybyś dał(a) 1 łyżkę miodu,zamiast 0,7 szklanki.Ja dopiero teraz zobaczyłam te przeliczniki.

monia00 (2008-12-17 22:35)

wiaterek1 ,postaram sie pomoc .Znajdz szklanke = 250 ml. i nasyp
3 szklanki maki
1 szklanka cukru pudru
3/4 szklanki miodu
czubata lyzeczka sody oczyszcz.
pol kostki masla (margaryny ) jezeli = 250 g.
i pozostale skladniki .

U mnie ten przelicznik dziala .Zycze powodzenia .

skorpion007 (2008-12-17 22:47)

nasze pierniczki są prawie gotowe:))

Gwiazda2000 (2008-12-18 12:08)

Pierniczki robiłam pierwszy raz w życiu. Na Wigilię w przedszkolu.
Po kwadransie ich już nie było, a Panie domagały się przepisu.
Uwagi do przepisu:
temp. 180C jest dobra, tu brak tej informacji
Ja dałam pół na pół miód sztuczny i naturalny, bo przeczytałam gdzieś, że nie będą takie twarde. Były twarde, więc nie wiem jakie by były na samym naturalnym.
Lukier: 300 g przesianego cukru pudru i 2 białka. Ew. kilka kropel barwnika spożywczego, jak ma nie być biały.
Ubijać pianę dodająć cukier aż będzie gęsta masa. Masę przełożyć do wyciskarki do kremu z małym otworem i rysować.
Odłożyć pierniczki, czy co tam dekorujecie na 20 min. aż lukier zesztywnieje.
Fantazja

skopolendra (2008-12-18 12:21)

Tez robilam te pierniczki pierwszy raz a potem drugi, trzeci itd.Znikaja w mig.Umnie twarde sa tylko jeden dzien a na drugi sa juz pyszne..Wedlug tego przepisu robilam tez ciasto na chatki z piernika.Rewelacja.Szacunek dla autorki

sasha (2008-12-19 13:43)

felama (2008-12-19 21:30)

Proszę o poradę czy mam użyć miodu naturalnego czy sztucznego? dziękuję

maliinkaa (2008-12-21 09:43)

Zrobiłam wczoraj ciasto dodałam tylko trochę więcej mąki bo nie chciało się zagnieść, włożyłam na noc do lodówki i TRAGEDIA ciasto jest półtwarde nie wiem czy dodać jajko margaryne czy wode? POMOCY

dorami (2008-12-21 18:24)

Upiekłam !! pierwszy raz w życiu pierniki !!! są pyszne i wyszły !!! Ale do świąt chyba nie doczekają .Ten przepis jest rewelacyjny!!!

ania_cz15 (2008-12-21 18:42)

Ja równiez zrobiłam na święta te Twoje pierniczki ,pierwszy raz w życiu,hmmm i no coz niestety nie dotrwały do świąt i jutro musze zrobic nowe i schować w bardziej niedostępne miejsce dla moich łakomczuchów ,choc i ja również je podjadałam,przepisik na prawde super,wesołych świąt życzę,pozdrawiam

zielona70 (2008-12-21 18:50)

Dorami,Aniu,przybijcie piątkę!Piernikowy,udany debiut też mam za sobą.Teraz rozdaję,rozdaję,a ludziska się cieszą...Pozdrawiam!

kaasienka (2008-12-21 19:31)

dalam pol na pol miod sztuczny i prawdziwy, malo urosly i wyszly bardzo twarde jak je uratowac? czy polowa jablka wystarczy zeby wchlonely wilgoc i zmiekly a moze jest inny sposob?? help swieta za 3 dni :(:(

iwkazu (2008-12-21 21:40)

Witam :) ja też robiłam pierniczki, przepis na prawdę oki, wyszły bardzo dobre w smaku. No a lukrowanie to już zostawiłam swojej wenie twórczej ale myślę, że wyszło nieźle, choc zabawy z nimi sporo ;)

Jak Wam się podobaja?

hamisiak (2008-12-21 21:48)

oto pierniki upieczone z porcji pięciokrotnie większej niż ta z przepisu. zdjęcie ma osiem dni, a pierniczków do świąt chyba w ogóle nie będzie... co to za sens pieczenia pierników na święta, jeśli wszystko w tajemniczy sposób znika przedtem? są po prostu zbyt pyszne :(

poza tym dodaję dużo więcej mąki, bo w innym razie ciasto jest nieprzyzwoicie rzadkie, i mniej sody  - żeby rosły w górę, a nie wszerz. wydaje mi się też, że smaczniejsze pierniki są po ograniczeniu ilości cukru.

cariaa (2008-12-22 19:58)

Zrobiłam dzisiaj te pierniczki, dodałam jeszcze łyżke kakao i wyszły pyszne!! Polecam wszystkim ten przepis ;*

handzik (2008-12-22 19:59)

polcia26 (2008-12-23 14:04)

Witam Wszystkich :)
Ja po przeglądnięciu wszystkich przepisów zdecydowałam się na te pierniczki, (potem okazało się że moja mama piecze z tego samego przepisu od kilku lat :) są przepyszne!! zmniejszyłam trochę porcję cukru w zamian dodałam lukier (ale to już według gustu) Mama podpowiedziała mi że można dodać więcej przyprawy do pierników. Wyszło mi ich około 50 szt. Teraz chowam je aby dochowało się choć kilka egzemplarzy na święta, bo to znów jedno z kolejnych Polskich dań im starsze tym lepsze... :)
Życzę wszystkim udanych wypieków i potraw świątecznych!! cieszę się że odnalazłam ten portal - przepisy są rewelacyjne

Mika K (2008-12-23 20:49)

Aniołek23 (2008-12-26 21:15)

Witam!!  Upiekłam pierniczki na Święta i do każdych gości zabieraliśmy i każdy mówił że są PYSZNE!!   A NAJBARDZIEJ SMAKOWAŁY MOJEMU KOCHANEMU MĘŻUSIOWI!!:):)  Aż chce sie piec:)

szerdusio (2008-12-27 12:05)

Witam to ja też sie pochwalę że upiekłam pierniczki, a moja córeczka dekorowała i co trochę podjada. A ile było radości z robienia!! Wykorzystałam też pomysł kpiny na zrobienie reniferków.

ali4 (2008-12-27 12:32)

Miód w gębie :) więcej chyba mówić nie trzeba..

Agapis (2008-12-27 17:04)

Oto moje pierniczki. Dekorował oczywiście mój syn. Są pyszne. Polecam, bo warto. Do zmiękczenia użyłam (według wskazówek) przekrojone jabłko.

hanuszka13 (2008-12-28 13:39)

to moje pierniczki :) dekorowałam lukrem i pisakami żelowymi (spożywczymi). Odnośnie ciasta było dość ciepłe i się "krztałty" rozciągały więc drugą cześć ciasta dałam do lodówki na chwile i się już lepiej wycinało. 4 dni przed świętami zaczełam wkładać do pudełka namoczony wodą (delikatnie) chleb i fajnie zmiękły i puki co są miękkie (choć już nie wkłądam chleba od wigili).
przepis na pewno wykorzystam jeszcze nie raz!!

Volsik (2009-01-03 16:41)

Pierniczki pyszne, znikły w oka mgnieniu :) Lecz jak dla mnie były zdecydowanie za słodkie, następnym razem dam o wiele mniej cukru. Pozdrawiam i dziękuje za przepis.

pijana koala (2009-01-03 21:56)

Pierniczki wyszły pyszniutkie...

Dżelka (2009-01-04 18:23)

ja też zrobiłam te pierniczki i wyszło mi tak : .

MonikaK (2009-01-09 12:15)

Pierniczki jak co roku przepyszne

kasiaW (2009-06-11 16:19)

Przebrnełam przez wszystkie komentarze- wniosek- jutro po pracy biegiem do domu piec te pierniczki!!!

plutka4 (2009-09-21 18:37)

Robiłam te pierniki w zeszłym roku no święta. Cudownie smakują. Zrobiłam z podwójnej porcji  wałkowałam bardzo cienko - wyszło strasznie dużo. Wszędzie, gdzie wybieraliśmy się ze świąteczną wizytą zabierałam je jako upominek. Robiły furorę.

Mam pytanko do Wkn (lub kogoś kto zna odpowiedź). CO ZA FOREMKA ZROBIŁA TAKIEGO PIĘKNEGO MIKOŁAJA I MISIA? Przeleciałam całe allegro i nic mi nie przychodzi do głowy.

Wkn (2009-09-21 19:26)

Nie wiem, czy piszesz o misiu i bałwanku, które mam w zdjęciu do przepisu. Jeśli tak, to pierniczki były wycinane foremkami, które pożyczałam od znajomej. Przysłała je ze Stanów jej mama, jakieś 15 lat temu.

plutka4 (2009-09-23 19:58)

Szkoda, że nie można ich dostać u nas. Robią te pierniczki niesamowite wrażenie. 

Bittersweet (2009-11-03 14:39)

Czy te pierniczki są w smaku podobne do pierników w kształcie serca, cieniutkie i kruche i bardzo korzenne, które można kupić w sklepach? (mam nadzieję, że ktoś będzie wiedział o jakie mi chodzi) :)

gabi99 (2009-11-09 22:39)

Rewelacyjne pierniczki testowałam z dziećmi ciasto na pierniki trafiłam na Twoje jest super.Miekie pychaśne ciacha,zrobiłam jeszcze do szkoły dla syna jako polskie jadło piernikijak najbardziej należą a wyszły takie 

zegotka (2009-11-22 10:04)

Zrobiłam wczoraj,ale z połowy składników-wyszło mi 76.Jeżeli ktoś ma dzieci to polecam -bo to jest świetna zabawa ,moje dziewczyny lepiły ciasto i wycinały ,a syn dekorował.....fajnie było!

Oczywiście pierniczki są pyszne i godne polecenia.Pozdrawiam.

miauka (2009-11-22 21:42)

ja nie mam dzieci a mimo to próbna partia siedzi w tej chwili w piekarniku, reszta ciasta czeka w lodówce. Pierwszy raz zabawiłam się z landrynkami i czekam niecierpliwie na efekt.

kasia.kuby (2009-11-24 18:04)

Mam pilne pytanie - czy te pierniczki, to "ten" rodzaj, który trzeba zrobić miesiąc przed świętami, żeby na święta były "jadalne", czy można je robić i podawać "babci" do zjedzenia od razu ("babci", która nie ma tytanowej szczęki ;) ?

Wkn (2009-11-24 18:13)

Polecam dokładną lekturę przepisu. Wyraźnie tam napisałam, że pierniczki po upieczeniu są miękkie, następnie po ostygnięciu twardnieją i na powrót miękną po wchłonięciu wilgoci z otoczenia. Więc po dwóch dniach na płasko na talerzu można je pałaszować bez łamania zębów :)

Marry (2009-11-25 15:52)

Jaka temperature ma miec piekarnik? I wkładac pierniczki do nagrzanego piekarnika czy zimnego?

Marry (2009-11-25 15:55)

I czy 20 dag miodu to pół szklanki czy więcej? Cięzki jest to nie wiem ile to bedzie                      

bettinka (2009-11-27 20:54)

Szperając po WŻ za jakimś przepisem na pierniczki, trafiłam na Twój i po lekturze pochlebnych komentarzy postanowiłam, że je zrobię. Ciasto już zrobione, leżakuje sobie w chłodzie, w ganku, a jutro chwila prawdy, pieczenie. Mam nadzieję, że pójdzie dobrze, gdyż mimo moich obaw, że ciasto będzie bardzo ciężkie do zagniecenia, z powodu (jak mi się wydawało) małej ilości mokrych składników, zagniatało się rewelacyjnie, jak żadne do tej pory (nie kleiło się i nie było zbyt twarde). 

Izka21 (2009-11-29 22:48)

przepis super.Wyszło mi 140 pierników

bettinka (2009-11-30 08:31)

Pierniczki upieczone, bardzo smaczne, miękkie, a zarazem delikatnie chrupiące.

malka200 (2009-11-30 14:22)

rok szybko zleciał i kolejny raz zaczynam piec Twoje pierniki. Super smak i piękny zapach świąt. W zeszłym roku dawałam je znajomym w prezencie świątecznym, teraz też już pytają......

dajanka (2009-12-02 21:48)

Ogólnie rzecz biorąc nie przepadam za pierniczkami, postanowiłam jednak zrobic choc trochę na choinkę.
Nie szalałam i poprzestałam na 1porcji... wygląda na to, że przede mną druga,a może nawet trzecia:-)
Ciasteczka wyszły przepyszne, absolutna rewelacja!!!
Jedyna uwaga dotyczy ilości mąki, musiałam jej trochę dosypac, bo ciasto było bardzo miękkie i się "rozłaziło", ale ogólnie ok.
Polecam:-)