-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
0,5 kg mąki
pół szklanki cukru pudru
1 łyżeczka amoniaku
pół szklanki letniego mleka
2 łyżki przyprawy do pierników
2 łyżki miodu
1 łyżka kakao
1-2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
Lukier:
15 dag cukru pudru
sok z 1 cytryny
pół szklanki cukru pudru
1 łyżeczka amoniaku
pół szklanki letniego mleka
2 łyżki przyprawy do pierników
2 łyżki miodu
1 łyżka kakao
1-2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
Lukier:
15 dag cukru pudru
sok z 1 cytryny
Prepare instructions:
1. Amoniak rozmieszać w letnim mleku.
2. Na stolnicę wyłożyć wszystkie składniki, wlać mleko z amoniakiem i zagnieść ciasto.
3. Rozwałkować i wykrawać pierniki.
5. Składniki na lukier dobrze utrzeć, posmarować lukrem i odstawić, aby lukier ładnie wysechł.
6. Pierniczki przechowujemy w metalowym szczelnym pudełku przez dobrych kilka tygodni.
Smacznego :)
View all comments (2)
Write comment

edyta-ixa (2012-11-12 09:59)
Czy te pierniczki są od razu miękkie, czy muszą "leżakować" ? :)

Anna Z (2012-11-12 09:59)
Powinny leżakować