Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pieczeń z niespodzianką

Pieczeń z niespodzianką

5.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 400g mięsa mielonego (najlepiej takiego zmielonego samemu)

- 1 filet z kurczaka

- 1 marchewka

- 1/2 czerwonej papryki

- 1 mała cebula

- mały kawałek selera (ok. 1/6 średniej wielkości selera)

- łyżka posiekanej natki pietruszki

- 1,5 ugotowanego jajka

- 2 świeże jaja

- 2-3 łyżki bułki tartej

- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka złocista Kamisa (ilość zależna od gustu)

Prepare instructions:

Bardzo smaczna pieczeń, idealna na zimno na chlebek lub na ciepło na obiad.

Fileta z kurczaka przyprawić przyprawą do kurczaka złocistą Kamis.

Marchewkę i seler zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pokrojoną w drobną kostkę zeszklić na patelni.

Do mięsa mielonego dodać 2 jajka, starte warzywa, zeszkloną cebulkę, sól, pieprz, paprykę słodką, paprykę ostrą, zioła prowansalskie i wymieszać. Na końcu dodać bułkę tartą i wyrobić mięso jak na mielone. Mięso podzielić na 3 części.

Formę keksówkę małą (długość 20cm) wysmarować tłuszczem, wyłożyć do niej 1 część mięsa. Następnie wzdłuż ułożyć połówki ugotowanych jajek ( w mojej zmieściły się 3 (1,5 jaja). Jajka przykryć drugą częścią mięsa, ułożyć na to pokrojoną w kostkę paprykę, potem przyprawionego fileta z kurczaka i na końcu 3 część mięsa mielonego.

Zapiekać ok. 1h - 1h15min w 180°C.

Smacznego!!!

Author: dolkat 2014-09-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Pork
Tags:	filet jajko mięso mielone pieczeń pierś kurczaka warzywa more tags

View all comments (2)

Majka2 (2014-09-21 19:46)

Pyszna pieczeń. Zrobiłam trochę po swojemu. Pokrojoną paprykę dodałam do mięsa mielonego i zrezygnowałam z selera. W środek starłam żółty ser.

dolkat (2014-09-30 15:40)

Bardzo smakowicie wygląda Twoja pieczeń Asiu :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Pikantna pieczeń do kanapek

Pikantna pieczeń do kanapek niebieska-różyczka

By Mama - Różyczki, Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym

Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym Mama - Różyczki

pieczeń rzymska z awokado ciastko

Trójwarstwowa pieczeń onlyred

Klopsy po grecku onlyred

Filet w octowej zalewie onlyred

Klops mięsny kaszkaj

Kotlety mięsno-jajeczne z serem i koperkiem kriss101

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".