Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Naleśniki parówkowe na pikantnie

Naleśniki parówkowe na pikantnie

9.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Porcja dla 2-3 osób:

Ciasto na naleśniki:

1 jajko
1 szklanka mleka
140g mąki
sól na czubku łyżeczki

Nadzienie:

4 parówki (może być pierś z kurczaka wtedy jedna pierś)

1/2 - 3/4 opakowania mrożonych jarzyn (ok. 200g, np. porcja mrożonej włoszczyzny, warzyw na patelnię lub mieszanka warzyw na zupę)
olej do smażenia
tarty ser żółty ok. 100g

Sos:

1-2 łyżki majonezu
1-2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
przyprawa do gyrosa/kebaba około 1/2 łyżeczki
ketchup czosnkowy
sól, pieprz

Lub gotowy sos ulubionej firmy

*1 szkl = 250 ml

Prepare instructions:

Naleśniki

Jajka miksujemy z mlekiem i solą, stopniowo wsypując mąkę. Ciasto powinno mieć konsystencję niezbyt gęstego jogurtu. W zależności od chłonności i wilgotności mąki można dolać nieco mleka lub wsypać dodatkową porcję mąki. Porcje ciasta wylewamy na patelnię teflonową bez tłuszczu lub z odrobiną tłuszczu (np. planty) pod każdy naleśnik. Z podanych proporcji powinniśmy otrzymać ok. 6 naleśników.

Warzywa wrzucamy na rozgrzany olej, solimy (można dodać nieco "jarzynki") i smażymy do miękkości.

W międzyczasie parówki lub kurczaka kroimy w skośne plasterki. Podsmażamy na oleju. Łączymy z warzywami. Dodajemy starty ser do smaku. Gotowy farsz wykładamy na środek każdego z naleśników. Podwijamy brzegi. Obracamy złożeniem w dół.

Sos:

Łączymy składniki sosu i doprawiamy do smaku. Polewamy naleśniki i gotowe. Smacznego!

Author: blackrose4u 2010-03-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Omelettes Snacks Hot starters Recipes for the lazy
Tags:	dla leniwych fast food filet naleśniki obiad parówki smażone sos szybkie danie warzywa z patelni łatwe more tags

View all comments (1)

Monica W&O (2013-09-13 13:12)

Wyszło smacznie :) Zrobiłam sos czosnkowy bez gyrosa bo gyrosa dodałam do smażonych warzyw z parówkami. Coś innego na obiad, dzięki!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Naleśniki z mięsem bolognese Ewciaa

By kamila258, Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem

Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem kamila258

pyszne wrapsy misia590

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

By niebieskafarba, NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym

NALEŚNIKI z farszem pieczarkowo-szpinakowym niebieskafarba

By Wkn, Krokiety z farszem porosołowym z kiszoną kapustą

Krokiety z farszem porosołowym z kiszoną kapustą Wkn

Aromatyczny tort naleśnikowy Kolorowa75

Naleśniki z mięsno-warzywnym farszem flavia.x

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".