Kruche ciasto ze sliwkami i kruszonką

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia. I gotowe! ;)

Owoce przygotowujemy, jeżeli są bardzo soczyste można je trochę odsączyć.

Owoce pestkowe jak np. śliwki układamy zawsze skórką do dołu!

Ja wyrabiam to ciasto mikserem, i wychodzi taka kruszonka, ktorej połowę wsypuję na tortownice. Na to wykladamy owoce i posypujemy resztą ciasta.

Jeżeli ktoś będzie wyrabiał ręcznie to ciasto, to ma ono typową konsystencję ciasta kruchego.

Piec w temp. 180 stopni ok. 40 minut-musi się ładnie zrumienić.

Podana porcja wystarczy na tortownice ok. 24-26 cm.

Pyszne, szybkie i na prawdę łatwe ciasto. Chyba nie da się go zepsuć, no i ta chrupkość ciasta i soczystość owoców. To jest to co lubię najbardziej... ;)

Na zdjęciach dzisiejsza wersja ze śliwkami...

SMACZNEGO!