Skladniki na ciasto:
350gr maki
100gr cukru
100g miekkiej margaryny
1 jajko i 2 zoltka - (temperatura pokojowa)
1 lyzeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie:
200gr nutelli
400gr serka mascarpone
80gr cukru
1 jajko
1 lyzeczka cukru waniliowego
Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy margaryne oraz pozostale skladniki i wyrabiamy rekami. Ciasto wstawiamy do lodowki na okolo 30 minut owiniete w folie.
Odrywamy kawaleczek ciasta (bedzie nam potrzebne do udekorowania masy) ciasto wykladamy do natluszczonej tortownicy, wylewamy nutelle. Wstawiamy do lodowki na 20 minut.
Mascarpone miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajko i delikatnie mieszamy. Calosc wylewamy na nutelle.
Z pozostawionego wczesniej ciasta robimy dlugie, cienkie paski ktore kladziemy na masie serowej.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 170° przez 40 minut.
no, no trzeba przyznać, że to nie byle co....