Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

99.4k

442

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 mała czerwona kapusta (do 1 kg)

1 czubata łyżka smalcu z kaczki (może być masło lub smalec)

1 cebula

1 jabłko

sól, pieprz

1 łyżka cukru

1 łyżka octu 10% lub sok z cytryny

2 łyżki mąki

Prepare instructions:

Kapustę poszatkować, zalać wzrątkiem i odstawić na 5 min. Odcedzić i zalać taką ilością gorącej wody, aby połowa kapusty znalazła się nad jej powierzchnią.

Dodać sól, cukier i starte na tarce jabłko. Gotować do miękkości, uważając aby nie rozgotować kapusty. Przyprawić octem i pieprzem, chwilkę jeszcze gotować.

Smalec z kaczki rozpuścić w rondelku, dodać pokrojoną bardzo drobno cebulę i zeszklić. Wsypać mąkę, zrobić zasmażkę, wlać do kapusty i połączyć z kapustą. Gotować jeszcze kilka minut, co jakiś czas mieszając.

Smacznego.

Kapusta jest doskonała do czeronego mięsa i drobiu. Polecam.

Author: niebieska-różyczka 2011-09-08

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Christmas Vegetables Stewed vegetables Cooked vegetables Easter
Tags:	dodatek do obiadu duszone jabłka kapusta kapusta czerwona obiad przyprawy smażone warzywa more tags

View all comments (10)

Show previous comments

kleszcz13 (2012-11-11 12:24)

Bardzo smaczna. Polecam

ulla* (2015-12-10 11:10)

Super kapusta, zmieniłam jedynie...wodę na sok jabłkowy. Pyszna!

adamazinska@vp.pl (2016-12-18 18:14)

pycha!!!!!!!!!

aggusia35 (2016-12-18 18:36)

Uwielbiam taką kapustę. Ja tam mogę ją jeść bez niczego :):)

milunia (2017-01-02 19:10)

Bardzo dobra!

La cocinera (2018-09-17 12:09)

Kapusta wyszła pyszna, u mnie z dodatkiem przesmażonego wędzonego boczku.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

By niebieska-różyczka, Kurczak z brokułami i makaronem

Kurczak z brokułami i makaronem niebieska-różyczka

By Mama - Różyczki, Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami

Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami Mama - Różyczki

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

Kapusta z grochem i grzybami eNka

Udka po christiansku margot2

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

Pierś fenkułowo-marchewkowa Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

aggusia35 (2011-09-08 21:41)

zosia (2011-09-08 21:53)

beata66 (2011-11-27 12:36)

dasiek (2012-05-06 14:35)