-
Difficulty level
Easy
Ingredients:

ciasto
100 gr cukru
400 gr mąki
3 całe jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
400 gr jogurtu
brzoskwinie, maliny, truskawki lub inne dowolne owoce

kruszonka
150 gr mąki
75 gr masła
75 gr cukru (pół na pół puder z kryształem)
Prepare instructions:
Dużą tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką, wyłożyć ciasto, na nim poukładać owoce, na wierzchu posypać kruszonką.
Piec w temp. 175°-180°C przez ok. 1,20-1,30 minut. pod koniec mozna przykryć folia aluminiową, aby się nie przypiekło zbytnio.
Smacznego


brawurka (2009-09-03 14:30)
mi nie wyszedfł zakalec ani razu, także dziewczyny więcej skupienia przy pieczeniu...albo piekarnik zmieńcie, może składniki kiepskiej jakości...

Dorota zza plota (2009-09-03 14:52)
Brawurko to chyba nie tak bo...Twego ciasta co prawda nie robilam ale inne na bazie joghurtu ...i zawsze wychodzi mi mniejszy badz wiekszy zakalec. Juz nawet na forum zalozylam kiedys watek ale tak naprawde nie dowiedzialam sie dlaczego tak sie dzeje. Jestem doswiadczona w pieczeniu, mam dobry piekarnik, inne ciasta mi zwsze wychodza a z Joghurtem lub Maslanka klops. Masz jakas rade dla mnie? Moze na cos powinnam szczegolnie zwrocic uwage?

brawurka (2009-09-03 15:07)
o kurcze...nie mam rady, dziwne że nie wychodzą akurat z jogurtem... w 90% to kwestia pieca albo własnie jakis dziwnych składników...dziwne:-) chciałabym Ci pomóc ale nie potrafię...po prostu ciasta z jogurtem i maślanką to nie Twój styl:-)))) pozdrawiam serdecznie i życzę sukcesów kulinarnych:-)))

słodki buraczek (2009-09-03 15:09)
Podpinam sie pod pytanie Doroty zza plota. Gdy tylko w skladnikach pojawia sie jogurt lub maslanka, oznacza to, ze mi wyjdzie zakalec i to nawet nie na palec, lecz na dwa! Wyjatkiem u mnie sa mufiny i jeden przepis ma babe z kwasna smietana. Moze cos poradzicie dziewczyny?

brawurka (2009-10-29 15:50)
pytałam cukiernika, jeśli wychodzi zakalec - trzeba je piec dłużej niż inne ciasta, przykryć na koniec folią aluminiową, błyszczącą stroną na zewnątrz i ewentulanie troszkę zmniejszyć temperaturę. i wtedy musi wyjśc na pewno

agus_s_85 (2010-05-13 18:45)
No niestety. U mnie również zakalec. Tyle serca włożyłam i taki miałam apetyt. NIestety nie wychodzi...
natalka1 (2009-07-12 16:48)
A ile ma byc tego jogurtu? Chyba zapomnialas napisac:)