Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Buraczki z papryką na zimę:)

Buraczki z papryką na zimę:)

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 kg buraków;
5 sztuk papryki;
5 cebul;

Zalewa:

½ szklanki octu;
1 szklanka wody;
0,75 dag cukru (niepełna szklanka);
1 łyżka soli;

Prepare instructions:

Rewelacyjna sałatka do obiadu :) pasuje do wszystkich mięs, ryb i gulaszy:)

Buraczki ugotować. Po wystygnięciu obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić na cieniutkie paeczki lub także zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulę obrać i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach.
Wszystkie składniki zalewy wymieszać w dużym garnku. Zagotować.
Do zalewy dodać startą cebulę i paprykę o gotować 5 minut. Po tym czasie dorzucić buraczki, wymieszać i gotować jescze dziesięc minut.
Gorące wkładać do słoików i pasteryzować 20 minut.

SMACZNEGO!

Author: Czakusia 2010-09-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Vegetable products
Tags:	buraki papryka przetwory more tags

View all comments (1)

jolka60 (2010-09-10 19:15)

Robię bardzo podobną sałatkę,tylko że cebulę drobno kroję,a paprykę troszkę podsmażam na oleju,ale tylko do zmiękczenia.Aha,cukru daję również mniej lub wcale,gdyz zależy to od słodkości buraków (poza tym wiadomo,że każdy daje przyprawy wg swojego gustu)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Lotos1, Buraki na zimę-sałatka od Lotos1

Buraki na zimę-sałatka od Lotos1 Lotos1

Buraczki z papryką Sylwiak77

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

Buraczki z papryką na zimę Anna Z

Papryka marynowana z miodem i rodzynkami-polecam anik22

Ogórki z kurkumą janeczka669

By kuleczka, Buraczki na zime wg kuleczki

Buraczki na zime wg kuleczki kuleczka

Sos ancubens justyśkap

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".