Comments received by the user Corin

wiolek00 (2014-01-28 20:34)

zapowiada sie smakowite ciasto jak mi sie uda to w ten weekend go przetestuje i dodam zdjecia 

hela36 (2014-01-24 20:10)

I słowo się rzekło upieczone ciasto w smaku bardzo dobre proporcje super do  twarogu dodałam wiórki kokosowe.Ale jak dla mnie to bym wolała to ciosto wyższe dałam 2.5 łyżeczki proszku nie dałam tylko sody bo nie lubie.Jeszcze raz upiekę to zwiększe proporcję.Ciasto Polecam oto moje dzieło.

hela36 (2014-01-23 19:57)

Jutro go piekę.

hela36 (2014-01-15 11:03)

Dziękuję dam znać jak wyszedł .

Corin (2014-01-15 01:09)

Szczerze nie próbowałam bez.. ale nie powinno chyba nic się stać jeśli ten składnik pominiesz. Soda ma za zadanie spulchnić placek.

hela36 (2014-01-13 22:07)

Czy zamiast sody może być tylko proszek do pieczenia?

Kamilka_123 (2014-01-04 13:35)

Będę jutro robić

karolinnna (2013-11-11 17:41)

Właśnie zrobiłyśmy z córkami (4,5 i 1,5 roku). Jesteśmy bardzo zadowolone. Wyszły puszyste, miękkie i lekko korzenne. Dzięki Corin takiego przepisu szukałam.

Izuś (2013-11-09 12:34)

Zrobione po raz kolejny. Bardzo smaczna odmiana ,,mielonych", tym razem z ziemniakami i kapustą z grochem.Pycha!!

Agata_Q (2013-07-13 12:31)

wyszły świetne, a robiłam pierwszy raz sama!

Ciasto było dość klejące, ale i bardzo miękkie i 'napompowane' powietrzem, więc kluchy wyrosły świetnie!

Gotowałam w parowarze (polecam ten sposób, na raz mi weszło na 3 poziomy ok 12-15 klusek) i podałam z masłem i cukrem.

Przepis dodałam do ulubionych i na pewno będę do niego często wracać. Dzięki!!

ciasteczko22 (2013-04-24 18:52)

Faktycznie szybko się robi i wychodzą całkiem smaczne. Ostatnio robiłam z polewą z białej czekolady wymieszaną z paolą truskawkową, mozna zrobić różne kolory, fajnie wyglądają.

aneczkabell (2013-03-18 10:12)

Super przepis - warto spróbować

Corin (2013-02-14 22:51)

Wersja tej warstwy jest wersją a'la bezową, dlatego polecam jej pieczenie, jak tradycyjną bezę, począwszy od 150st (termoobieg) przez 20 min a następnie zmniejszenie temperatury do nawet 100st i dalcze pieczenie aż do suchego patyczka. Czas pieczenia jest zależny od świeżości białek, oraz Waszego piekarnika. Mniej więcej około 45min. Od Was zależy, jak sucha ma być beza, aczkolwiek, jeśli zacznie nam się rumienić, nie polecam dalszego wysuszania :). Dla potrzeb tego placka nie jest nam potrzebna "sucha" beza. Elastyczność tej warstwy sprawia, że łatwiej go kroić a warstwy nie odstają od siebie mocno konsystencją.  

Wytestowałam tą wersję również z wiórkami kokosowymi, (w zamian maku) równie dobra wersja :)

catalinkasia12 (2013-02-12 21:06)

Dodałam do ulubionych, mam tylko pytanie w jakiej temperaturze piec bezę? 

Corin (2013-02-07 20:38)

Oto dzisiejsze wypieki (użyłam 2 litrów oleju rzepakowego). Piekłam po 4-5 szt (dużych). Czas pieczenia około 5 min. Temperatura 180-195st. 

 Obfitego Tłustego Czwartku dla Was kochani. Ja upieklam dziś 200 szt. Wam też życzę udanych wypieków. Pozdrawiam ;)