Chyba masz racje ze kolor zależy od mąki, myślisz że można dodać mąkę ziemniaczaną??
Aha , zwróć też uwagę na kolor mąki ( chociaż jest jej dużo mniej niż cukru ) ale nie zaszkodzi wybrać jaśniejszą
Jeżeli chodzi o biel marcepanu to nic specjalnego z nim nie robiłam , wydaje mi się że to zależy od cukru ( ten akurat trafił mi się taki biały ) .Bo już przy drugim torcie używałam innego ( chociaż robiłam go tylko 3 dni później) . Niestety nie pamiętam prodcenta tego pudru , ale na pewno są różne odcienie cukru , poszukaj białego i wypróbuj
Zrobiłam marcepan według przepisu i odrazu próbowałam zrobić rózyczki. Niestety, nie wiem dlaczego ale nie wychodza mi :( . Użyłam aż 1kg cukru pudru, a masa wciąż mi sie klei :( .Nie dodawałam jeszcze barwników. Może powinnam mocno marcepanik schłodzić? Schowałam do lodówki, jutro znowu spróbuję...mam 3 tygodnie żeby się nauczyć ,bo wtedy bedę chciała ozdobić tort urodzinowy. Może coś mi miłe panie podpowiecie?
Wielokrotnie korzystałam z tego przepisu na marcepan - jest super .Do tortu dla mojego chrześniaka ( na zdięciu) dla uzyskania kolorów dodałam kakao i kurkumę
Sabijar ja kupiłam na allegro barwniki spożywcze w pięciu kolorach. Dodałam czerwony barwnik do części marcepanu a efekt widzisz wyżej. Pozdrawiam.
A ja mam pytanko z innej beczki, gdzie można kupić takie foremki? Będę wdzięczna za odpowiedź. Pozdrowionka dla basi 19 !!!!!
jak zrobić zeby były czerwone??????????
Hej Basiu19:) dziękuje Ci za odpowiedz:))a ciasto REWELACJA!!co prawda użylam gotowego likieru i ciasta na metrowiec,a do niego starłam czekolade:) ale poza tym wszystko tak jak Ty podalaś w przepisie:) Polecam:):)bo warto:)no i załączam fotki:)