mam taki specjalny odlew a wogóle to dekoracje zawsze robiłam z kremu.Kłoski sa z kremu śmietanowego .Ale naprawdę z tymi kwiatkami jest fajoski.
hejka kielich zrobiłam z białej polewy czekoladowej
beatko śliczne porobiłaś ozdoby, powiedz mi czy ten kielich to też marcepan? Bardzo a bardzo mi się podobają.
Beatko- po prostu brak słów- R E W E L A C J A !!!- Gratuluję talentu!
Trochę zmodyfikowałam to ciasto.Na początku zrobiłam wszystko tak jak w przepisie ale potem te krążki które wykroiłam dałam na wierzch ciasta i wypełniłam bitą śmietaną .A tak wygląda w moim wykonaniu.
beatko, możliwe że po dodaniu syropu masa będzie bardziej plastyczna (muszę kiedyś spróbowac), bo mnie bardzo szybko wysychała i troszkę się łamała i trzeba było się bardzo spieszyc z robieniem dekoracji.
Wiesz trzymałam ten marcepan tydzień w woreczku w lodówce i był bardzo dobry i smaczny a dekoracje wychodzą ekstra dodałabym swoje arcydzieło ale nie wiem jak zdjęcie przesłac na Twoja stronkę pa pa
Bardzo dziękuję za rady pozdrawiama jeżeli chodzi o ten syrop to napewno doda elastyczności masie cukrowej
pa pa
danko logiczne że Ci się marcepan w piecu roztopił, przecież to prawie sam cukier.
Ja do nasączania daję 2 łyżeczki cukru 1/3 szkl przegotowanej wody i wódkę do tego wg uznania.
grazia32, nie wiem o co Ci chodzi, chyba pomyliłaś przepisy.
jaka śmietana ? same ciasto do wyrobienia to z:mąki śmietany żółtek i margaryny ?tak?
próbowałam dziś robić muffinki z marcepanem, stopił sie i wypłynął. Do pieczenia sie nie nadaje za to do ozdabiania jak najbardziej. Ten ktory zrobiłam nawet bez przykrycia nie schnął tak bardzo, tylko na górze (skorupka) w środku mięciutki. myśle też, że do przełożenia tortu czy ciasta byłby dobry, byle ciasto było wilgotne trochę (czymś nasączone czy posmarowane marmoladką) Mnie został w woreczku marcepan już od tygodnia i jest miękki i wciąz pyszny:) Pozdrawiam