Jak się barwi żelkami????????
http://fotoforum.gazeta.pl/u/kolec9.html fotka tortu
A to mój torcik dla córki na roczek
Przepis na marcepan jest super.Coprawda tak jak ktoś pisał podczas robienia w pewnym momencie trochę się rozjechał ale po dodaniu całego cukru juz był ok. Dziś wioeczorem kończe tort i wrzuce fotki.
Zaskakujaco dobre polaczenie slonych ciastek i slodkiego kremu. No coż, moge sie tylko dolaczyc do wszystkich pozytywnych komentarzy i podziekowac za to pyszne ciacho Basiu. Pozdrawiam.
Ja też robię te ciasteczka tylko że dodaję, zawsze jeszcze do nich rodzynki i olejek rumowy. Polecam te pyszne ciasteczka bo warto je zrobić. I są naprawde pyszne.
Śliczny torcik i nie powiedziałabym że masz słabe barwniki, natomiast moje barwniki zamiast dać czerwony kolor to wychodzi róż, a zielony też jest zbyt jasny i wcale to nie zależy od jego dodanej ilości, pozdrawiam.
dzięki
Po awarii mój komentarz zaginął ale zdążyłam już kilka razy zrobić te przepyszne ciasteczka. Polecam bo naprawdę warto :) !!!!!
małgosiu, czy mam rozumieć, że do gotowego marcepanu dodajesz tę żelatynę ? czy w takim bądź razie marcepan nie rozrzedzi się?
Ten przepis już tu był, ale po awarii gdzieś bezpowrotnie zaginął, więc wstawiłam go ponownie.
małgosiu, nie rozumię dlaczego i w jaki sposób dajesz żelatyny, przecież marcepan ma konsystęcej do wałkowania, jeśli możesz to wytłumacz mi, może i ja spróbuję, pozdrawiam.
edynko, bardzo się cieszę że Ci smakują, ale nie wiem po co tak długo je suszysz (nie oszczędzasz prądu hihihihi!) ja zawsze robię tak jak jest w przepisie i są ok. a żeby były ciągnące (ja też lubię ciągnące) wystarczy krócej je suszyć, i nie rozumię jak u Ciebie po 3 godzinnym suszeniu są jeszcze ciągnące, u mnie po godzinie suszenia w środku już się nie ciągną dlatego suszę je ok 50- ciu min. pozdrawiam.
Aha, tylko jedna uwaga: ja suszylam bezy przy otwartym piekarniku, w temp takiej, jaka jest podana 130 st. C, o wieeeeele wiele dluzej, niz godzina, bo ok 3, a jednak moje bezy wszystkie sa bardzo ciagnace w srodku. Co mi osoboscie nie przeszkadza, ale jak ktos chce miec calkiem suche, to proponuje suszyc duzo dluzej.