You are here: / / Comments send by the user izeczka

Comments send by the user izeczka

izeczka
Fot. izeczka, Kanie w kwaśnej zalewie
Kanie w kwaśnej zalewie
15.4k
32
3
izeczka
izeczka

(2010-09-16 15:50)

powiem szczerze, że nie umiem odpowiedzieć na to pytanie - u mnie znikają w ciągu 3-4 miesięcy

Fot. izeczka, Dżem jabłkowo-dyniowy
Dżem jabłkowo-dyniowy
37k
353
34
izeczka
izeczka

(2010-09-14 16:06)

powiem szczerze, że nie zastanawiałam się nad inną odmianą do tego dżemu...używałam do tej pory zawsze antonówek bo je lubię i są kwaskowe, poza tym Malinówki zeżarłabym chyba sama ot tak :-)
Spróbuj, najwyżej naszykuj ew. więcej soku z cytryny żeby dżem nie wyszedł mdły

Fot. Wkn, Kurki w śmietanie
Kurki w śmietanie
36.2k
326
18
Wkn
izeczka

(2010-09-14 08:54)

Ania, to długie trawienie grzybów jest całkiem dobre dla naszego przewodu pokarmowego jak również to, że część spożytcych grzybów wcale nie jest strawiona - bo wydalamy je razem z wieloma innymi resztkami i toksynami, które się do tych "wędrujących" grzybków po drodze chętnie przyczepiają! Grzyby działają na nasz przewód pokarmowy jak szczotka :)

Fot. izeczka, Dżem jabłkowo-dyniowy
Dżem jabłkowo-dyniowy
37k
353
34
izeczka
izeczka

(2010-09-07 21:23)

bardzo się cieszę, że dżemik zasmakował :-)

Fot. Krystyna911, Miodowo-kawowe, ze śmietaną
Miodowo-kawowe, ze śmietaną
8.2k
268
12
Krystyna911
izeczka

(2010-08-28 18:35)

Krysiu, chcę się tylko upewnić - czy żółtek na pewno nie uciera się z cukrem tylko miesza z podanymi składnikami?

Recipe
Mars nie z tej ziemi ;p
8.5k
20
3
wewcia17
izeczka

(2010-08-28 17:28)

bardzo niedokładnie opisane...mleko skondensowane jakie, słodzone czy nie? gotować je w rondelku czy całą puszkę? herbatniki jakiego rodzaju?

Recipe
Likier- nalewka Kariny-kajmak-tofii
6.1k
17
1
Ewelinka_inka
izeczka

(2010-08-28 17:22)

robię takie coś i 2 puszki na 0,5l wódki to o jedną puszkę za dużo - jak dasz jedną to i tak będzie bardzo słodkie i gęste

Fot. izeczka, Dżem jabłkowo-dyniowy
Dżem jabłkowo-dyniowy
37k
353
34
izeczka
izeczka

(2010-08-22 10:24)

zdecydowanie wolę wersję z cytryną - daje bardzo dużo aromatu i świetnie się komponuje z mdłą dynią, ale wszystko jest kwestią gustu :-)

Fot. aga3104, Mieszanka warzywna w galaretce
Mieszanka warzywna w galaretce
6.5k
32
3
aga3104
izeczka

(2010-08-20 10:58)

co daje ta żelatyna? przecież wyjmując ze słoika galaretka się rozkruszy, chyba nie rozumiem sensu takiego przetworu...

Fot. izeczka, Pikle jesienne
Pikle jesienne
12.1k
125
7
izeczka
izeczka

(2010-08-18 18:10)

oczywiście już tłumaczę - słoiki, napełnione warzywami i zalane marynatą (do krawędzi słoika powino zostać przynajmniej 3 cm wilnej przestrzeni) zakręcam. Szykuję duży garnek - musi być wyższy od słoików. Na dno kładę ściereczkę co zapobiegnie stukaniu słoików i przesuwaniu się ich podczas gotowania. Wstawiam słoiki tak aby się nie stykały - blisko siebie, ale nie mogą się nawzajem dotykać. Wlewam wodę do 3/4 wysokości słoików. I tu ważna rzecz - jeśli zawartość słoików jest zimna możemy wlać zimną wodę. Ale jeśli pasteryzujemy od razu po zalaniu gorącą marynatą to do garnka nalewamy też gorącej wody żeby słoiki nie popękały. Garnek przykrywam i gotuję od zagotowania 15 min. - woda nie może gwałtownie bulgotać, ma tylko lekko pyrkać. Po upływie wyznaczonego czasu (ten zależy od wielkości słoików, mniejsze pasteryzuje sie krócej, większe dłużej) wyjmuję słoje - uwaga, gorące! - odstawiam do góry dnem i zostawiam aby sobie zupełnie wystygły. A potem to już tylko trzeba wynieść do spiżarni.

Jeśli będziesz miała jakieś wątpliwości to pytaj śmiało. Pozdrawiam :-)

izeczka

(2010-08-15 09:21)

z chili można w ogóle zrezygnować jeśli jej nie masz albo nie lubisz - w proszku raczej bym nie dodawała, jeśli już to raczej suszone w płatkach...ale jak ją w ogóle pominiesz to po prostu zalewa będzie łagodniejsza

Fot. izeczka, Sprężynki w zalewie słodko-ostrej
Sprężynki w zalewie słodko-ostrej
8.7k
54
6
izeczka
izeczka

(2010-08-12 09:42)

swój mam już od lat, kupiony dawno temu na jakimś straganie, ale dzisiaj też są dostępne zobacz np. tutaj http://www.expleo.pl/shop,show,99

gdzieś powinnam mieć jeszcze namiary na inną firmę, jak znajdę to dopiszę :-)

Fot. izeczka, Kiszone pomidory
Kiszone pomidory
9.7k
104
2
izeczka
izeczka

(2010-08-11 16:16)

Mam nadzieję, że o takie mu chodzi. Jakiś czas po zakiszeniu można je jeść tak po prostu bo są dość jędrne - potem miękną i nadają się na zupę albo do sosu.

Fot. BARBÓRKA, Barbórkowe koreczki
Barbórkowe koreczki
19.7k
155
12
BARBÓRKA
izeczka

(2010-07-30 09:38)

jaki ocet? spirytusowy, winny, jeśli ten pierwszy to ile%?

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close