Comments send by the user msewka

msewka (2014-03-08 09:28)

Przyznam Kokosanko83,że mnie zaskoczyłaś.Mój deser nie był zbity.Może zbyt krótko miksowałaś galaretkę z serkiem.Moja ubiła się na piankę i galaretka po stężeniu ją utrwaliła,ale nie była twarda ani zbita.

msewka (2014-01-06 13:45)

Smosiu,na dwa budynie 350 czy 400 ml to trochę za mało.Ciężko to będzie wymieszać,jak zacznie gęstnieć podczas gotowania.  Ja pozostaję przy swojej wersji.Za każdym razem masa mi się udaje i jest w sam raz.

msewka (2013-12-28 16:43)

Cieszę się,że sernik Ci smakował.

msewka (2013-12-28 16:41)

Olek,doprawdy nie wiem,co zrobiłeś nie tak.Jak widzisz u mnie masa się nie rozwarstwia.Innym też się udało.Ewentualnie następnym razem (jeśli się nie zraziłeś)  zrób sobie inną masę do tego ciasta.Pozdrawiam!

msewka (2013-12-25 22:57)

Upiekłam to ciasto na święta Bożego Narodzenia i przyznaję,że się od niego uzależniłam.Oj,będą powtórki i to na pewno.

msewka (2013-12-22 20:55)

Ja zawsze do pieczenia tego ciasta używam dużej formy o wymiarach 25 na 40 cm.

msewka (2013-12-21 19:59)

U mnie kapustka z grzybami.Uwielbiam z grochem,ale po wycięciu pęcherzyka  żółciowego troszkę się obawiam tego groszku.

Dodaję także trochę kminku do swojej kapusty.Może będzie lżej strawić.

Wesołych świąt!

msewka (2013-12-21 19:50)

Smosiu,czekam na zdjęcie Twojej Kasiulki. Zaintrygowałaś mnie.Kolejnym razem może i ja zmodyfikuję swój przepis.A na brak pierników Katarzynek mam już sposób.Udało mi się kupić foremkę do pierniczków w kształcie dokładnie katarzynek i w razie czego sobie upiekę.

Ja także życzę Tobie i innym zdrowych,wesołych i ...smacznych świąt! Pozdrawiam!

msewka (2013-12-11 15:27)

W wersji na wigilię pomijamy oczywiście mięso.

msewka (2013-12-09 16:55)

Ostatnio widziałam Katarzynki w Żabce i to w promocji.Ja kupiłam wcześniej w Piotrze i Pawle.

msewka (2013-12-03 19:10)

Fajnie,że podałyście mi inne propozycje polewy do ciast.Myślę,że z ciekawości poeksperymentuję.Choć przyznam,że taka z gorzkiej czekolady jest jedną z naszych ulubionych. Co do  dodaniu masła,to przyznam,że nigdy nie miałam żadnych plam z tłuszczu na powierzchni polewy.

Ale wiadomo,co kucharka to inne podejście i smak.I o to chodzi.Każdy może sobie polać  swoją wersją.A ciasto warto wypróbować,bo jest na prawdę pyszne,szczególnie na drugi-trzeci dzień po upieczeniu.

msewka (2013-12-02 21:48)

Smosiu,dodałam masło,bo z samej czekolady i mleka polewa czasami  pęka a tak  jest bardziej smarowna.

Co do pierniczków to chyba jednak bez czekolady są  lepsze  do tego ciasta.

msewka (2013-12-01 21:28)

Ja kupiłam w Piotrze i Pawle ,chyba po 2.70 za opakowanie .A tak to z reguły też miałam problem z kupnem.Ale warto poszukać,bo ciasto na prawdę jest pyszne.Wczoraj  podałam znów na imieniny męża i  znikało jak kamfora.Polecam!

msewka (2013-10-26 09:07)

Andziu2607, czubryca czerwona to mieszanka przypraw takich jak: cząber,chilli,czosnek,kozieradka,papryka.Jest dość pikantna i warta bliższego poznania jej.Ja nie wyobrażam sobie już jej braku w kuchni.Używam jej do gulaszy,sosów,mieszanek do natarcia pieczeni i mięs smażonych.Nawet do zapiekania tostów pasuje super.

W większych delikatesach spokojnie można ja kupić.Ew. zamówić w internecie.Ja kupuję na stronie AleDobre.Jest rewelacyjna.

msewka (2013-10-25 14:53)

Ocet jest tylko w jasnym biszkopcie i dałam jedną łyżkę.