You are here: / / Comments send by the user Teresa.Marcjan

Comments send by the user Teresa.Marcjan

Teresa.Marcjan

(2008-09-12 12:52)

 Ja robię go w tortownicy kwadratowej 24 x 24 lub blaszce 23,5 x 28,5 wtedy wychodzi troszkę niższy

Teresa.Marcjan

(2008-09-11 19:19)

  Alman  robiłam i tak i tak,  tylko, ze ja do końca trzymam maleńki ogień przy wkładaniu...do słoiczków, ale i na zimno nie psuje się,  gdyż jest tam trochę alkoholu i sporo cukru.
I takim i taki  sposobem będzie dobrze. 
A jeśli chodzi o likier... to dodaj np.pomarańczowy, czy o  innym  smaku., lecz wtedy będzie to konfitura malinowa ale z likierem o smaku, który dodamy, smaku to jednak nie popsuje.  Do odważnych świat należy,  przecież na tym cały wic polega, że stare przepisy modyfikujemy, dodajemy coś od siebie i mamy  niby taki sam, a jednak inny  przepis.
Pozdrawiam i życzę smacznego. napisz o jakim smaku zrobiłaś i jaka wyszła w smaku konfitura.

Teresa.Marcjan

(2008-09-11 19:01)

 No nie fotki była nieczytelne zrobię je jeszcze raz...Przepraszam za jakość ale to stare, zbrązowiałe karteluchy

Teresa.Marcjan

(2008-09-11 18:55)

Wybacz słodki buraczku..ale. mój przepis jest starszy, bo pochodzi z 1996 roku
  

Teresa.Marcjan

(2008-09-10 19:58)

 Ja też jestem diabetykiem, ale staram sie jeść wszystko, lecz z umiarem,

Teresa.Marcjan

(2008-09-10 18:39)

No właśnie moje przedmówczynie napisały za mnie... żeberka wędzone.. nie gotują się długo...i wyjmuje się je wcześniej, nim  kapusta będzie miękka

Teresa.Marcjan

(2008-09-10 16:29)

Cieszę się że jest zainteresowanie tym przepisem, pochodzi z prze II Wojny Światowej, z zapisków..."Domowe wyroby mięsne" w dziale Gorące przystawki.
Teraz można tą przystawkę zrobić na skróty,  bez wielogodzinnych przygotowań,  bo używam flaki już obgotowane, i pokrojone i też wychodzą smacznie.

Teresa.Marcjan

(2008-09-09 15:13)

W związku z tym, że gruszki powinny być twarde, niedojrzałe, to nie mają w sobie tyle cukru i bez obawy  można dać około 33 dag na 0,5 kg zielonych gruszek.
Ale jeśli gruszki są słodsze, tak dzieje się w przypadku klapsów, czy konferencji, a gruszki są prawie dojrzałe cukier należy zmniejszyć.

Teresa.Marcjan

(2008-09-09 13:56)

  a jeśli chcesz, to podaj maila, to podeślę Ci trochę,  będziesz mieć co wstawiać po wypróbowaniu przepisu...Pozdrawiam

Teresa.Marcjan

(2008-09-09 13:55)

  Skinset, jak się przeżyło prawie "Kopę"  lat życia... to  tych przepisów przerobiło się już i zmodyfikowało olbrzymia ilość..a skąd?? no cóż...  z rodzinnych  zapisek,  z kalendarzy,  broszur,  gazet, książek.(których mam pełne półki..drukowane. już od 1926 roku..), a nawet zdarzyło się tak, że i ze zwykłych " czytadeł" takich jak Harlekiny...i  te  ostatnie wychodzą przepysznie...

Teresa.Marcjan

(2008-09-08 22:38)

   Już poprawiam ...dodać pod koniec razem z białkami, masłem i mąką.

Teresa.Marcjan

(2008-09-08 20:16)

Dziś tzn 08.09. 2008 roku piekłam ten sernik ale w prostokątnej blaszce  bez kruchego spodu a na herbatnikach. Zdjęcia wstawiłam  do przepisu

Teresa.Marcjan

(2008-09-08 15:11)

Zrobiłam  ten krem  najpierw z połowy porcji.... podeszłam sceptycznie...  bo dwukrotne mielenie  śliwek, kiedy to sok płynie przodem i tyłem maszynki.... no cóż, przemęczyłam się... zrobiłam  wyszło OK...więc  pokusiłam się na następną porcję już z całości, ale nie kręciłam przez maszynkę,  tylko połówki śliwek  wstawiłam do gotowania....pod przykryciem.. i po 30 minutach  zmieliłam wszystko blenderem .... i wyszło takie samo, jak kręcone przez maszynkę,  tyle, że soku nic nie wyciekło...i po 1,5 godzinie dodałam cukry i kakao......no i  jest super....następnym razem    obejdę się bez maszynki...

Teresa.Marcjan

(2008-09-07 12:53)

No więc  widać, że można modyfikować według upodobań  ja np. też dodaję miąższ z pestkami mimo iż w przepisie stoi..aby nie dodawać...

Teresa.Marcjan

(2008-09-07 12:10)

Tak na zimno, gorąca jest tylko fasola.

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close