Comments send by the user AniaMania

AniaMania (2014-09-11 23:10)

Pyszny !

Zrobilam na biszkoptach z paczki. Pianka lekko kwaskowa, masa też bardzo ciekawa w smaku :)

Polecam z czystym sumieniem

AniaMania (2014-07-05 13:53)

Kiepski. Za dużo żelatyny (a i tak dodałam 2 opakowania! ). Zrobił się galaretowaty, trudno go było ładnie rozłożyć. W smaku -szału nie było. Niestety

AniaMania (2009-07-16 14:16)

przepyszna masa, taka w "moim smaku" z tym że wyszła mi strasznie rzadka. Wylałam taką na biszkopty, no i podesżło mi pod spod masy i miałam trochę kłopotu. dlatego trzymam w lodówce do stężenia, by wierzchnią warstwę wylac bardziej ściagniętą. ubijałam na parze, dlatego była dość ciepła. Jakiej konsystencji powinna być ta masa?

AniaMania (2008-08-30 22:47)

Będę pierwsza. Zrobiłam, smaczne, ale wg mnie można zmodyfikować-bardziej doprawić mięsko przed smażeniem, by było pikantniejsze (ja mimo iż dodałam także imbir miałam mdłe) -można tę paprykę użyć co dodaje się do sosu. Sos może być mniej pikantny wówczas. Mnie się z tego zrobił taki prawie gulasz gdy zaczęłam w garnku sprawdzać mięsko, ale to nic nie szkodzi. Sosu jest sporo, można wykorzystać z innym daniem i innym mięskiem.

AniaMania (2008-03-18 23:22)

Ile wyjdzie z takiej ilości słoiczków? A może ktos opisać nutę smakową tych buraczków? Jadłam ostatnio pyszne buraczki w których dominował chyba smak goździków i tak szukam przepisu który by może temu odpowiadał i myślę że to mogą być w tym stylu :)......

AniaMania (2008-03-02 18:52)

AniaMania (2008-02-04 10:37)

Kurcze, identyczne zdjęcie w komentarzu "magdym" jak zrobiła utorka. No no, jestem pod wrażeniem wierności odtworzenia przepisu :P:)))

Pozdrawiam

AniaMania (2008-01-14 12:39)

Super przepis. Smakowało mojemu mężowi, który fanem słodkości nie jest. A placuszek jest z kategorii -"włącz piekarnik, by się nagrzał, a w tym czasie w 10 minut przygotuj ciasto". Dzięki śmietance jest wilgotne -to na jego plus. Choć przyznam miałam problem techniczny, gdyż nie mogłam go cały czas trzymac na termoobiegu, bo sie kokos spiekal, także zmieniałam na nagrzewanie tylko dolnej płyty i było ok. No i pięknie wyrósł :)))
Wart polecenia. Naprawdę

AniaMania (2008-01-10 21:01)

A  o jakiej średnicy jest tortownica?

AniaMania (2007-12-15 19:56)

Pychotka !!!! Masa serowa jest genialna, ten alkohol też fajnie się komponuje, dzięki połączeniu sera, jabłek i śmietany są różne smaki.......a ciasto wychodzi wielobarwne smakowo :))))

AniaMania (2007-12-09 20:17)

Melduję moje wrażenia-ciasto super smaczne, naprawdę godne polecenia. Masa budyniowa-szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna więc myślę że ją będę wykorzystywała również w innych sytuacjach. Spody też extra się komponowały, mam tylko pytanie natury technicznej-jakie macie sprawdzone sposoby na rozwałkowywanie ciasta i wyrównywanie w blaszkach? Bo mnie troszkę ciasta zabrakło i miałam poszarpane brzegi-nie miało to większego znaczenia w smaku ( w zasadzie żadnego) ale tak się ciekawię tylko....
Dzięki za przepis :)

AniaMania (2007-11-10 21:32)

Korzystałam tylko z nadzienia, ogólnie smaczne, ale jeśli ktoś jadł kiedykolwiek marcińskie oryginalne i liczy na takie, to niestety się rozczaruje. To nadzienie jest szalenie słodkie, trochę nawet ten cukier puder i śmietana w karmel smakowo się zamieniło. A do pytania poprzedniczki-ja wlałam śmietany na oko-pół kubeczka 200 ml,  30 % i jest to zdecydowanie za dużo. Nadzienie wypływało i smażyło się na blasze (a w zasadzie był to karmel)
Niemniej jednak podsumowując-nadzienie ciekawe i może być alternatywą dla ciemnego maku. Wie ktoś może skąd wziąć ten cały biały mak????

AniaMania (2007-11-10 15:36)

Ciekawe, ale efekt niekoniecznie wart nakładu pracy. Spieczona skórka smakuje naprawdę dobrze, ale w środku to zwykłe ziemniaki, które na dodatek smakowały mi trochę jak odgrzewane pomimo, ze świeżo ugotowane przekładałam na blachę i do piekarnika. A dla samej skórki to wolę frytki do pieczenia w piekarniku :) Nakład pracy mniejszy a efekt dla mnie osobiście lepszy. Ta potrawa moze się sprawdzić jako ciekawe danie na imprezę dla samego zadziwienia gości.

AniaMania (2007-09-08 21:16)

Ciasteczko pychotka, ale co moze byc przyczyną iż śmietana wraz z krakersem zjeżdża mi (z kawałka który chwilę już jest na stole) z tego karmelu?

AniaMania (2007-08-27 16:02)

Dołączam do grona pochlebców. Potrawa super smaczna, szybka w przygotowaniu. Ja zrobiłam z karkówki, ale też pokroiłam w kawałeczki. Z sosem czosnkowym własnej produkcji i do tego fryteczki, mniam, mniam. Dziękuję za przepis.