You are here: / / Comments send by the user eNka

Comments send by the user eNka

eNka
Fot. eNka, Rogaliki mniamuśne
Rogaliki mniamuśne
68.8k
1k
89
eNka
eNka

(2016-01-06 15:01)

Nie czekamy, aż ciasto wyrośnie,  bo w trakcie zwijania ciasto rośnie samo w oczach. Oczywiście, że wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pozdrawiam.

Fot. April-ka, KEBAB przepyszny i niedrogi
KEBAB przepyszny i niedrogi
265k
1.4k
77
April-ka
eNka

(2015-10-31 15:45)

Są potrawy, które traktuje się jak "członków rodziny", zawsze miło zasiąść z nimi przy stole:) Właśnie taki jest kebab domowy... podany w sposób, warstwowy, by nie wymagał alpinistycznych akrobacji podczas konsumpcji:) Jeszcze raz dziękuję za przepis:)

Fot. eNka, Ciasto z marchewką i bakaliami
Ciasto z marchewką i bakaliami
50k
389
31
eNka
eNka

(2015-10-23 14:14)

Gdzie reszta mojego przepisu...???:(

Fot. Wkn, Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień
Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień
25.1k
122
17
Wkn
eNka

(2015-07-29 11:23)

No i stało się pleśniak został "upieczon";) Proporcje do ciasta kruchego zaczerpnęłam se swojego przepisu na pleśniaka (na moją blachę) ale składniki wg powyższego przepisu. Najbardziej zaintrygowała mnie piana budyniowa (uwielbiam Twoje piany budyniowe - tak jak tą z ugotowanym budyniem!) i oczywiście efekt znakomity! Porzeczki wymieszałam z jagodami i wyszło pyszne, kwaskowe i kruche ciacho:) Po serii trzech kawałków zjedzonych przez mężusia goniłam go jak natrętną muchę od blaszki, choć szczerze wątpię, czy dotrwa 3 dnia;)
Wciąż tu jestem i pamiętam!:))))

Fot. eNka, Zapiekanka z makaronem i chińszczyzną
Zapiekanka z makaronem i chińszczyzną
52.9k
880
53
eNka
eNka

(2015-06-28 18:10)

Fasolę oczywiście należy odsączyć, a cebulę i czosnek dodać w momencie mieszania wszystkich składników. Pozdrawiam

Fot. eNka, Barszcz biały bardzo łatwy
Barszcz biały bardzo łatwy
457k
923
50
eNka
eNka

(2015-04-03 12:11)

Jeżeli barszcz wychodzi za kwaśny, to za dużo zakwasu lub kwasku cytrynowego, można spróbować delikatnie posłodzić, lub dodać więcej śmietany. Niestety gotowanie, to nie farmacja, trzeba nauczyć się kombinować;) Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!

Fot. eNka, Krokiety z kapustą i grzybami teściowej
Krokiety z kapustą i grzybami teściowej
898k
1.6k
107
eNka
eNka

(2015-03-11 14:07)

Przepis jest całkowicie i co do joty zredagowany przeze mnie, wiele lat temu. Od teściowej dostałam tylko wskazówki, co do składników na farsz, reszta to moje autorskie propozycje i pomysły. Nie ukrywam, że jest to dość przykre, kiedy ktoś korzysta z przepisów i publikuje je jako swoje, nie pytając o zgodę. Niestety, to nie pierwszy raz, gazetka Biedronki, też kiedyś skorzystała z mojego profilu. Publikując w internecie bierzemy na siebie takie ryzyko, mówi się trudno... Pozdrawiam!

Fot. bergamotka2, risotto z szybkowaru w kilka min
risotto z szybkowaru w kilka min
42.4k
148
10
bergamotka2
eNka

(2015-01-18 14:17)

Bardzo przyzwoite i sympatyczne danie, zwłaszcza, że robi się prawie samo;) Ja filety dodatkowo przyprawiłam "przyprawą do kurczaka złocistą" i danie w smaku bardziej przypominało mi chińszczyznę, niż włoskie risotto ale bardzo nam smakowało:) Polecam!

Fot. eNka, Sernik anielski
Sernik anielski
58.4k
871
27
eNka
eNka

(2014-10-16 18:13)

Uwielbiam ten sernik właśnie z malinami:)

Fot. eNka, Racuchy z jabłkami łatwe i szybkie
Racuchy z jabłkami łatwe i szybkie
1.2m
1.7k
178
eNka
eNka

(2014-09-15 21:12)

Pittrek szkoda, że nie zapoznałaś się z miarami mąki przed wystawieniem krzywdzącego komentarza, otóż 2,5 szklanki mąki, to nie to samo co 0,7 kg maki. Jedna szklanka mąki pszennej = to ok. 130 – 150 gramów. A tyle trudu sobie zadałaś z rejestracją na Wielkim Żarciu, cóż...:( Pozdrawiam!

eNka

(2014-05-08 13:38)

Wiedzmo przykro mi, że racuchy nie wyszły jak trzeba:( Osobiście nasuwa mi się jedna myśl, olej nie był wystarczająco rozgrzany i dlatego "wypiły" go placki. Ja zawsze leję ok 0,5 cm oleju, porządnie nagrzewam i dopiero smażę. Powodzenia.

Recipe
Żurawinówka
15.1k
69
12
reniek
eNka

(2013-11-14 12:26)

Nalewka jak to się mówi u naszych sąsiadów "pierwyj sort", naprawdę wyszła wspaniała. Zacznę od tego, że wykorzystałam ok 1kg żurawiny dużej, którą dokładnie zmiksowałam końcówką miksującą, zalałam wódką i odstawiłam na 2 tyg. jak w przepisie. Po tym czasie odsączyłam płyn korzystając z pieluchy tetrowej (wycisnęłam do ostatniej kropli;). Zagotowałam z cukrami, a po przestudzeniu dolałam ok 1 szklanki wódki. Nalewka wyszła mocna, esencjonalna, klarowna, o pięknym  czerwonym kolorze i cudownym smaku. Zanim dolejecie pół litra spirytusu radzę spróbować i ocenić wysokość procentów w tym cudownym napoju. Polecam i pozdrawiam.

Fot. eNka, Tort kawowo - koniakowy
Tort kawowo - koniakowy
11.5k
98
3
eNka
eNka

(2013-10-18 07:13)

Do tego tortu musi być użyta kawa mielona i to świeżo mielona, w przeciwnym razie tort zostanie ograbiony z najważniejszego atutu, i stanie się banalny. Pozdr.

Fot. niebieska-różyczka, Ciasto niebiańskie
Ciasto niebiańskie
97.1k
1.3k
51
niebieska-różyczka
eNka

(2013-04-07 13:57)

Droga Różyczko, dziękuję za przepis na proste, pyszne i b. sympatyczne ciasto. Świetna alternatywa dla oszczędzających na prądzie;) Pozdrawiam.

Fot. eNka, Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
Ciasto jabłkowo (owocowo)-kokosowe
41.6k
524
21
eNka
eNka

(2013-01-28 18:29)

Witam, dziękuję za komentarz, jednak muszę coś dopowiedzieć, otóż w składnikach jest napisane 3/4kg a nie 3-4kg co diametralnie zmienia postać rzeczy, bo to niecały kilogram. Wówczas 1 galaretka wystarczy, choć można dodać 2. Co do żelatyny, to łyżki maja być płaskie, można dać lub tak jak sugerujesz 3 łyżeczki. Cieszę się, że biszkopt udany. Pozdrawiam

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close