Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupka gulaszowa pyszna

Zupka gulaszowa pyszna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg. mięsa wieprzowego bez kości
1/2 kg. ziemniaków
3 pomidory
1 marchewka
1 strąk papryki
1 cebula
5 dag selera
1 ząbek czosnku
1i1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kminku
5 dag tłuszczu
sól pieprz

Opis:

Ziemniaki, marchew oraz seler, obrac opłukać i pokroić w kostkę
paprykę oczyścić umyć i też pokroić w kostkę
pomidory sparzyć zdjąć skórkę i pokroić w plasterki
cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać
mięso umyć pokroić w kostkę

cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, dodać czosnek i mięso - dusić pod przykryciem 15 min. Następnie dodać marchew, seler, pomidory, paprykę i kminek .
Posolić, wlać tyle wody aby przykryła zawartość garnka i dusić około 35 min.

Potem wrzucić ziemniaki, dolać wody, aby wszystkie składniki zupy były przykryte i gotować aż ziemniaki i mięso będą miękkie .
Zupę zdjąć z ognia doprawić papryką solą i pieprzem

zupka jest przepyszna w orginalnym przepisie dodaje się mięso wołowe ja wybrałam wieprzowe bo szybciej mięknie

ten przepis również pochodzi z "kolekcji dobrej kuchni "

jak wyszłam za mąż i nie umiałam gotować często korzystałam z tych przepisów
teraz mogę je udostępniać pozdrawiam i smacznego

Autor: sygulka79 2006-10-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy na mięsie
Tagi:	kminek mięso warzywa więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

jasminka (2007-01-17 13:45)

Zrobiłam zupkę, smaczna i pożywna

sygulka79 (2007-01-17 15:56)

Cieszę się bardzo Jaśminko że smakuje Ci moja zupka .Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam Cię

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. niebieska-różyczka, Zupa gulaszowa wg mamy Różyczki

Zupa gulaszowa wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny

Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny niebieska-różyczka

Fot. Alicja64, Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny

Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny Alicja64

Fot. Mama - Różyczki, Kapuśniak Rumcajsa

Kapuśniak Rumcajsa Mama - Różyczki

Zupa zwana u mnie barszczem ukraińskim malina

Fot. InkaMalinka, Kolorowa zupa brukselkowa z grzankami

Kolorowa zupa brukselkowa z grzankami InkaMalinka

Fot. niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

Kapuśniak teściowej eNka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij