Dwie cebule poćwiartować, trzecią pokroić w małą kostkę. Pomidory obrać ze skórki i poćwiartować. Czosnek posiekać. Soczewicę wraz z warzywami gotować w rosole 45 min. Zupę przetrzyjcie przez sitko i jeszcze raz zagotować ją tym razem z cebulą podsmażoną na maśle, kminkiem, solą i pieprzem. No i kulminacja smaku. Kochani tę Egipską zupkę podaje się z cząstkami cytryny. Koniec.
Alifio (2006-01-31 14:30)
To naprawdę nieskomplikowana, a przy tym pyszna i pożywna zupa. Polecam na zimowe obiady