Zagotowujemy dwa litry wody,solimy i dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i seler też drobno pokrojony. Dodajemy do smaku pieprz. Na rozgrzaną patelnię dajemy pokrojony boczek i pokrojoną w kostkę cebulę. Mieszamy do zeszklenia cebuli / nie rumienimy/. Zawartość patelni dodajemy do garnka i gotujemy do miękkości warzyw, wyłączamy gaz i do zupy dodajemy natkę selera i łyżkę masła . Zostawiamy zupę na parę minut pod przykryciem.
Smacznego !
.