1 spory por
1 ząbek czosnku
2 kostki rosołowe
3 średnie ziemniaki
pół kostki serka topionego
30dag mielonego
Kostki rosołowe zagotować w 1,5 l wody wraz z zieloną częścią pora oraz ziemniakami pokrojonymi w kostkę i gotować na pół miękkie.
Gdy ziemniaki będą pół miękkie wkroić pokrojoną w talarki białą część pora oraz drobno pokrojony czosnek i serek topiony,gotować do miękkości.
Mięso mielone doprawić według uznania i usmażyć małe klopsiki wielkości kulek rafaello.
na koniec wszystko zblędować i włożyć klopsiki.
SMACZNEGO