Pory pokroic w plasterki i podsmażyc na szklisto na oleju. Ziemniaki ugotowac. Włoszczyznę, czosnek, zioła (oprócz natki), liście laurowe zalac 1 litrem wody i gotowac ok 30 minut. Przecedzic. Do gotowego bulionu dodac zeszklone pory, ziemniaki i dokładnie zmiksowac blenderem (można także zmiksować seler z włoszczyzny). Zabielic śmietaną i doprawic solą, pieprzem i ewentualnie gałką muszkatałową.
Dorota zza plota (2008-04-24 15:08)
Robie bardzo podobna jest przepyszna, szybka, prosta i sycaca. Polrcam!