Można dodać marchewkę pokrojoną w plasterki,a danie smakuje najlepiej z kociołka na ognisku czyli duszonek :)
Robię podobnie, ale na patelni, na koniec wbijam jajko sadzone. Mniam:)
coś takiego podobneo tez robi się w naszym regionie, są nawet w moich pzepisach tzw PRAŻONKI i polecam, są pycha, my dodajemy jeszcze plasterki buraczka, dają kolorek i smak i są pyszne, pozdrówka
Zrobilam wczoraj z pieczarkami i kielbaska (1 raz). Wyszlo niezle i jest naprawde smaczne i mam pomysly na inne dodatki.
Polecam jak sie niewie co zrobic np. na obiad lub goraca kolacje.
pozdrawiam :)
Zrobiłam zapiekankę z sugerowanymi dodatkami: z kapustą, pieczarkami i z serem, zrezygnowałam z kiełbaski.... Zapiekanka pyszna! Jutro robię drugi raz .
POLECAM!
Juz to pisałam gdzieś hehe ale sporo jest tych prażonek :)
Ja osobiście gotuje dłużej zeby sie bardziej rozsypały ziemniaki i dodaje pieczarki a na koniec dodaje sos (jedno jajko, cały serek topiony, 4-5 łyzek smietany piatnicy, troche sera zółtego w kostke) tak wymieszany sos dodaje i mieszam wszystko - pychota.
grzegorz (2005-08-10 22:18)
ah te ziemniaki - niech sie schowaja ich zaby i homary :)
to jest smak mojego dziecinstwa - my nazywalismy to biedne danie albo kradzione - bo robilismy ( i robie nadal ) je podczas wyjazdow gdy juz brakowalo w portwelu - wiec sie szlo na pole kradlo sie ziemniaki - glowke kapusty i cebule - dodatkowo na kazda warstwe lalismy sporo keczapu - a garnek wkladalismy do ogniska i przykrywalismy kamieniami !