1. Mięso połączyć z rozdrobnioną cebulą i czosnkiem.
2. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem pietruszki, dobrze wymieszać.
3. Na niewielką blachę lub naczynie żaroodporne, wyłożone papierem do pieczenia, wyłożyć masę mięsną. Docisnąć palcami i umieścić w rozgrzanym piekarniku.
4. Czas pieczenia 30 min/ temp. 200 stopni
5. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Dobrze smakuje z twarogiem ziołowym lub jabłkowo-chrzanowym :
Wartość odżywcza 1 porcji:
483 kJ/115 kcal, białko 14 g. węglowodany 6 g. tłuszcz 4 g. błonnik 1,2 g. cholesterol 51 mg.
hancia (2009-03-13 01:36)
soczewice rowniez wymieszac z miesem?