Do schłodzonego espresso dolewamy mleko i miksulemy blendeger aż lekko się spieni. Nasępnie dosypujemi biały cukier i znowu mieszamy do czasu powstania na powieżchni stosunkowo zwartei pianki. Teraz posypujemy kancyzowanym cukrem. Polewamy syropem.
I gotowe!!
Smacznego!
ps. ostrzegam: Kawa wciąga!