Cebulę podsmażyć na złoto, dodac mięso, obsmażyć ze wszystkich stron, odstawić. Paprykę pokroić w plasterki i dodajemy do mięsa. Wrzucamy też wszystkie przyprawy i wlewamy dwie szkl. wody, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do miękkości. Podajemy z ryżem lub makaronem.