Indyka posolić i natrzec pieprzem.Warzywa obrać i bardzo starannie umyć. Mięso noraz warzywa posolić. Indyka wypełnić wszystkimi składnikami / w całości/ ułożyć na wysmarowanej masłem blasze, Obłożyć kawałkami masła i piec, co jakiś czas polewając powstałym sosem. Po upieczeniu usunąć nitkę którą wcześniej zaszyliśmy indyka, Wyjąć nadzienie i ułożyć na półmisku wokół indyka.
Podawać z borówkami lub owocami z kompotu.
ReniaJ (2011-03-24 15:50)
Hm,dlaczego Wielkanocny indyk,czy jest w nim cos szczegolnego,ze kojarzy sie z Wielkanoca?