składniki:
-25 dkg sera mielonego
- 2 galaretki cytrynowe
- 2 łyżki cukru
- 0,5 litra śmietany 30 %
- dżem brzoskwiniowy
- 1 opakowanie "śnieżki"
na posypkę:
10 dkg kokosu
2 łyżki cukru
2 łyżki masła
Ser zmielić, wlać do tego zimną galaretkę rozpuszczoną w 2 1/2 szklanki wody.
Śmietanę ze śnieżką ubić na sztywno. Do ubitej śmietany dodać masę serową lekko ubijając.
Przełożyć tą masą biszkopt.
Wierzch posmarować dżemem.
Składniki na posypkę połączyć i smażyć na lekkim ogniu na złoty kolor. Posypać na dżem.
Robilam jest pyszne .Ta posypka mniam :) Edytaz ten cukier dodac do smietany gdy juz jest troche ubita :)
czy jak zrobie to ciacho na zwykła blaszke too czy bedzie w miare jakos wygladalo czy tez moze bedzie bardzo niskie??
agusia111 . .. będzie dobrze wyglądać , nie będzie za '' plaskate '' gdyż masy do przełozenia jest odopwiednio . Jeśli masz standartowa blache bedzie ok ..! Zerknij juz Agnieszka Szylar robiła na '' prostokącie '' .:)
dziękuje za szybką odpowiedz:)
Czy mogę prosic o szybką poradę ? Chcę zrobić wenusowy tort na urodziny córki ale wolałabym żeby były trzy warstwy biszkoptowe. Ale co pasowałoby do drugiego przełożenia ? Czy ta masa nadaje się do obłożenia z zewnątrz ?
Zrobiłam Wenus jako tort na drugie urodziny córki. Wszystko wyszło super , trzeba przyznać że się nie narobiłam , biszkopt kroiłam na trzy części a masy wystarczyło nawet na wierzch i boki. Do masy dodałam tylko pokrojone w kosteczkę brzoskwienie z puszki . Goście byli zachwyceni chociaż nie jestem debiutantką ;)
Następnym razem zrobię z oryginalnym wierzchem.