Udka solidnie natrzec vegetą i przyprawa do kurczaka, do miseczki wlać olej ok 1/4 szklanki wsypać przyprawy(po ok.1 łyżeczce) , magii i sosem sojowym ( po ok 2 łyżki ). Czosnek wycisnąć, cebule obrac i pokroić w grube plstry. wszystko razem wymieszać i wsadzić udka do miski i zamieszać. Miseczkie szczelnie zamknąć i wsadzić na minimum 24h do lodóki. Udka wyciągnąć z lodówki i smażyć na małym ogniu pod przykryciem aż sie ładnie zarumienią.. Życzę smacznego:)))