Biszkopt 1 biały
4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy 4 żółtka 4 łyzki oleju i nadal ubijamy, dodajemy przesianą makę z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i pieczemy około 30 min w temp. 180 C. Ponczujemy mocno spirytusem i odkładamy.
Biszkopt 2 makowymak sparzamy i przekrecamy przez maszynkę. 4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy 4 żółtka 4 łyzki oleju i nadal ubijamy, dodajemy przesianą makę z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia dodajemy mak i pieczemy około 30 min w temp. 180 C. Ponczujemy mocno rumem i odkładamy.
Biszkopt 3 cytrynowy4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy 4 żółtka 4 łyzki oleju i nadal ubijamy, dodajemy przesianą makę z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia dodajemy 3 łyzeczki kwasku cytrynowego i aromat pieczemy około 30 min w temp. 180 C. Ponczujemy mocno cytrunówką i odkładamy.
Biszkopt 4 kakaowy4 białka ubijamy z cukrem, dodajemy 4 żółtka 4 łyzki oleju i nadal ubijamy, dodajemy przesianą makę z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia dodajemy 10 łyżek kakao i pieczemy około 30 min w temp. 180 C. Ponczjemy mocno whysky i odkładamy
budynie gotujemy kazdy osobno z 200 ml mleka i studzimy
Masa makowamak sparzamy i przekręcamy przez maszynke mieszamy z 2 paczuszkami cukru waniliowego bakaliami łyzka rumu budyniem i 100 ml śmietanki, powoli dokrecamy kostke masła i chłodzimy w lodowce.
Masa kakaowabudyń kakaowy mieszamy w whysky, 10 łyzkami kakao, 2 cukrami waniliowymi 100 ml smietanki, dodajemy posiekana czekoladę,powoli dokrecamy kostke masła i chłodzimy w lodówce
Masa truskawkowa:budyń truskawkowy mieszamy ze 100 ml smietanki,2 cukrami waniliowymitruskawkami łyzka spirytusu powoli dokręcamy kostke masła i chłodzimy
Masa pomarańczowa:budyn waniliowy, mieszamy ze 100 ml smietanki,2 cukrami waniliowymi obranymi i pokrojonymi w mała kostke mandarynkami, dodajemy cytrynówkę dokręcamy kostke masła i chłodzimy
Na czekoladowy biszkopt nakładamy równo mase czekoladowa, na to układamy biszkopt cytrynowy i równo rozsmarowywujemy pomarańczową mase, na to kładziemy biszkopt makowy i mase makową, na końcu kładziemy biszkopt jasny i truskawkową mase.Na tak powstały tort wykładamy bita smietane z torebki i duzym szerokim nożem równo na gładko rozprowadzamy po czałym torcie łacznie z bokami. Góre dekorujemy kilkoma wisniami kandyzowanymi. Tort nalezy jeszcze schłodzic.
Tort bedzie wysoki!! Najlepiej nie informowac gości o tym jaki jest. Wyglada potwornie niepozornie z powodu białej bitej smietany. Jest bardzo gustowny a zareczam że w smaku jest doskonały
zdjęcie:
basilek
artykuł
przepis
galerię
film
