artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ciasto:
-6 jajek
-260 g cukru
-ok 5 łyżek mąki ziemniaczanej
-2 1/4 dl mąki zwykłej(pszennej)
-3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
masa truskawkowa:
-250 g truskawek
-dżem truskawkowy(najlepiej z kawałkami truskawek)
-4-5 dl śmietany 30%(lub więcej procentowej)
masa z białej czekolady:
-200 g białej czekolady
-4 dl śmietany 30%
-wódka(lub likier jajeczny lub kokosowy)
-kawałki białej czekolady startej na grubych oczkach
Opis:
ciasto:
ubić białka, dodać cukier i żółtka oraz obie mąki z proszkiem do pieczenia.
piec ok 45 min w temp.175oC
masa truskawkowa:
ubić śmietane na sztywno, dodać pokrojone na małe kawałki truskawki i dżem do smaku, można również dosłodzić cukrem pudrem
przed przełożeniem, ciasto naponczować mlekiem z cukrem lub mlekiem z likierem np.advokat lub jasnym sokiem owocowym.
masa z białej czekolady:
ubić śmietane na sztywno, dodać roztopioną białą czekolade, wódke i wiórki czekoladowe, można dosłodzić cukrem pudrem
przed przełożeniem ciasto naponczować mlekiem z wódką lub mlekiem z likierem
kolasia (2005-02-14 09:59)
mase trusk. kładziesz na 2 nasączone wcześniej krążki ciasta, 3-ci to jest wierzchni i możesz posmarować go masą trusk.(jeśli masz jej na tyle) i ozdobić pokrojonymi trusk. lub posmarować masą z b.czekol.-przy tej masie uważaj z wódką-za dużo to do owocowego tortu nie pasuje-lepszy byłby likier a wiórek czekol. to ile ci sie sypnie -uważaj tylko bo likier i wiórka są słodkie i żeby ci masa za słodka nie wyszła. obie masy mieszałam mikserem
kolasia (2005-02-14 10:00)
i jeszcze jedno-możesz zrobić cały tort tylko truskawkowy albo tylko z b.czekolady. wybór pozostawiam Tobie. powodzenia i pozdrawiam:)
czerwiec18 (2008-04-10 17:44)
moze to glupie pytanie ale co znaczy skrut dl??? prosze o odpowiedz ,dzieki
franitas (2008-04-10 17:57)
przepraszam że odpowiem za autorkę:dl -to są decylitry
BeaMaj (2008-04-10 18:59)
.... czyli jednostka objetosci rowna 1/10 l (litra) 
.
plutek_14 (2008-06-24 12:51)
a mozna zamiast truskawek dac brzoschwinie z puszki??
kolasia (2005-02-14 09:47)
cześć Oliwio47, ja biszkopt prztkroiłam na 3 części (był na tyle wysoki), jeśli robisz mase truskawkową, to do śmietany daj truskawki(ale bez soku który ew. może sie z nich wydzielić) i dżem-daje on lekko różowy kolor(i słodki smak) i dosładzaj cukrem pudrem(jeśli uważasz że potrzeba)-ilości dżemu i cukru pudru nie podałam bo to już jest wg. uznania