Upiec ciasto z wymienionych skladnikow.Piec 30 min w temp.200C.Ostudzic .przeciac na dwie czesci.Ja upieklam biszkopt z 4 jajek z przepisu na WZ. Wierzch: Otrzec skorkie z cytryny i wycisnac sok.Zelatyne rozpuscic w 5 lyzkach wody. Wymieszac ser z cukrem,otarta skorka z cytryny i sokiem z cytryny.Dodac rozpuszczona zelatyne /dobrze wymieszac/Nastepnie dodac ubita smietane i tez wynieszac.Calosc wylozyc na dolna czesc ciasta i przykryc druga polowa ciasta.Dac do lodowki.Przed podaniem mozna posypac cukrem pudrem. Ja spod ciasta skropilam alkoholem i posmarowalam dzemem z czarnej porzeczki/dla otrzymania kontrastu /Serowa masa jest lekko kwaskowata i bardzo delikatna/orzezwiajaca/Wszystkim ciasto smakowalo.Na swieta znow zrobie to dolacze zdjecie. Przerpis pochodzi z allrecipes i autorem jest:Joachim Wahnschaffe Polecam bo szybko sie robi/mozna upiec ciasto 1-2 dni wczesniej/wierzch to doslownie pare minut.Rozkosz dla poniebienia.Mam nadzieje ze sie nie zawiedziecie. |
|