Wykonanie:
1.Białka ubić na sztywno ,dodawać
cukier później żółtka i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
2.Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać.
3.formę do pieczenia wysmarować margaryną i oprószyć bułką tartą ,wylać ciasto do formy.
4.Piec w temp.180 st. C około30-40 minut.
5.Po wystygnięciu ,biszkopt przeciąć na 2 części
W ten sposób z połowy składników upiec kolejny tym razem cienki biszkopt
masa wykonanie:
1. Masę karpatkową ,budyń , mąkę ,cukier
wsypać do naczynia, dolać 0,5 litra mleka i
wymieszać.
2. resztę mleka zagotować i wlać ,,budyń,, z masą karpatkową, gotować, cały czas mieszając
Po wystudzeniu zmiksować z masłem i margaryną.Podzielic na 3 części
Krokant,wykonanie:
na duzej patelni roztopić masło, wsypać cukier, pokrojone orzechy i smażyc tak długo aż orzechy zaczną puszczać kolor (ciągle mieszając). odstawic do wystygnięcia.
Wykonanie Tortu:
biszkopty można naponczować wedle uznania
Biszkopt+masa,brzoskwinie, pokrojona mleczna czekolada+ biszkopt+masa,brzoskwinie,pokrojona mleczna czekolada+ biszkopt
Resztą masy posmarować tort zostawiając
troche na rozetki.
Na wierzchu tortu ułożyć brzoskwinie, zalać galaretką zostawiająć ok. 1,5 cm miejsca po bokach tortu gdzie będą rozetki .Kiedy galaretka zastygnie należy rozpuścić białą czekoladę w kąpieli wodnej i udekorować nią galaretke wg. upodobania. Boki tortu posypać krokantem .
artykuł
przepis
galerię
film
Pozdrawiam Serdecznie.
