SPOD ORZECHOWY
bialka ubic z cukrem na sztywna piane.Dodac rozmieszane zoltka i orzechy,bulke i proszek
piec w 180 stopniach 40 minut
MASA
zoltka utrzec z cukrem na pulchna mase dodac do tego 2 rodzaje maki w miedzy czasie zagotowac mleko z wanilia i wymieszac z zotkami(wyjdzie z tego budyn pierwsze wrazenie jest jakby masa sie zwazyla ale tak nie jest) chwileczke zagotowac ciagle mieszakjac na bardzo malym ogniu
utrzec maslo i po lyzce dodawac wystygniety budyn
podzielic mase na polowe jedna zostawic biala do drugiej dodac do smaku kakao
spod orzechowy napaczowac na to dac mase biala i ciemna mozna udekorowac polowkami orzechow a takze dodac do masy alkohol
elkab (2005-01-09 10:57)
A te orzechy włoskie do ciasta się mieli, sieka czy dodaje w całości?