Zrobiłam z nieiwelką modyfiakcją. Wyszedł przepyszny :) Miałam mrożone truskawki, rozmroziłam je, rozgniotłam widelcem i podsmażyłam bez cukru. Jak sok odparował i były gęste zmiksowałam i taką masę dodałam do drugiej części bitej śmietany. Nie wyszła tak bardzo słodka jak z dżemem, lekko kwaskowa, pachnąca świeżymi truskawkami. Wykorzystałam też twój przepis na masę cukrową i marcepanową. jest super i takie cuda można robić, ze dech zapiera. Dzięki
A oto co z tego wszystkiego wyszło:
tort super mam pytanie czy jeśli udekoruję tort bitą śmietaną to takie gotowe dekoracje cukrowe na tort się nie rozpłyną. próbowałam zrobić sama róże ale średnio mi wyszły więc zakupiłam gotowce
Gotowe róze na pewno są dobrze wyschnięte więc mozesz położyć je na śmietanie
Pozdrawiam
Dorotko... Ty robisz tak piękne dekoracje, że pewnie nie używasz gotowych wyrobów. Ale mnie się zdażyło parę lat temu użyc gotowych cukrowych różyczek i musze stwierdzic, ze niestety sie rozplywają :( więc nie moge ich polecic Ewojo, chyba ze beda polozone tuż przed podaniem.
Masz rację sunny.
Najlepiej będzie jeśli gotowe dekoracje umieści się na torcie krótko przed podaniem
Bardzo prosze o fachową porade odnośnie tortu pietrowego. Nie wiem jak fachowo przenieśc mały tort na duży. Będe robiła tort pietrowy z twojego przepisu z masą budyniową ale bez masy cukrowej( boje sie ze mi niewyjdzie). Czy robiąc mój tort mogę ułożyc od razu na duży tort mały? czy musze je osobno wykonac?