2 biszkopty czekoladowy i śmietankowy {średniej wielkości}
krem budniowy
3 budynie waniliowe
1 litr mleka
25dkg masła
2 cukry waniliowe
masa śmietanowa
1 litr kremówki
3.1 łyżki żelatyny
3 łyżi cukru pudru
3 śnieżki
2 szklanki mleka
2 czekolady białe
krokant orzechowy
truskawki 40 dkg
czekolady 2 ciemne
2 słoiki dżemu kwaśnego
Biszkopty przekroić i naponczować.
Budyń ugotować wystudzić i utrzeć z masłem.
Żelatynę rozpuścić ,wystudzić.
Śnieżki ubić z mlekiem.
kremówke ubić z cukrem
czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej ,wystudzić.
Do kremówki ostrożnie wlewmy cienkim strumykiem żelatynę i czekoladę,następnie łyżką dodajemy śnieżkę i mieszamy.Dzielimy na 3 częsci
Każdą częśc ciasta smarujemy z jednej strony dżemem ,składamy na zmianę ;
ciemne ciasto ,
1 część kremu
jasne ciasto
1 część kremu
ciemne ciasto
1 część kremu
jasne ciasto
Górę i boki smaruję kremem budyniowym obsypuje krokantem tylko boki.
Na górze ukłaładam z truskawek różę i obkładam liśćmi z czekolady.
Jaki apetyczny! Ten truskawkowy kwiatek po prostu wywołuje ślinotok...
100 lat dla Mamy:)
Piekny tort ta truskawkowa róża jest urocza ,serdeczne zyczenia dla Twojej mamy duuużo zdrówka i wielu jeszcze wspólnych urodzin moja mama w tym roku skończy 77 lat na 80 urodziny tez planujemy małą uroczystość.
Dzięki Wam ,bardzo za życzenia dla mojej "drugiej "Mamy czyli Teściowej;
mojej niestety nie zdążyłam zrobić takiego tortu, zmarła nagle mając 71 lat .Pozdrawiam
piękny tort, ale przepis powinien obejmować także recepturę na biszkopt lub link do oddzielnego wpisu o biszkopcie - ważne są konkretne ilości składników na odpowiednią wielkość do tej ilości kremu - nie każdy będzie wiedział jakie spody upiec, w jak dużej blaszce.
Masz zupełną rację,nie zaznaczam bo dużo piekę i zapominam że inni robią to sporadycznie;a wtedy trudniej dopasować rozmiary blaszki.Poprawiam się to tego tortu upiekłam biszkopty
/w/g mojego przepisu/ na blaszce w rozmiarze 29cm na 39mierząc u góry.pozdrawiam